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もちつき機 むし機能を使わずにつくと失敗する?
むし機能のついた多機能もちつき機ですが、むし機能を使わず、せいろでむしたもち米を入れて杵でつくもちつきの脇役として「ただつくだけ」として使いたいのですが、むし機能を使っていないのでもちつき機は冷えたままです。うまくつけますか。失敗する?のでしょうか。説明書には書いてありません。 失敗・成功等、体験談をぜひお願いします。
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質問者が選んだベストアンサー
正しく蒸せていれば大丈夫です 餅つき機の臼を暖めておく必要はありません 蒸せたら直ぐに搗くことが重要です
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noname#50643
回答No.6
普通常識的に臼と杵をお湯で温めてからつきますし 温度は大切だよ
質問者
お礼
臼と杵はお湯で温めてからつきます!
- hana-hana3
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回答No.4
＞暖機運転のようなことはしなくていい、という事ですね。 そうです。 蒸し機能の無い餅つき専用機でも事前に温める事はしませんからね。
質問者
お礼
ありがとうございました。
noname#50643
回答No.3
やったことはありませんが お餅は熱いうちにつかないとまずくて仕方がないので 暖めておいたほうがいいでしょうね
noname#251407
回答No.2
もちつき機に冷えた餅米や水分の少ない餅米を入れて搗くと過負荷になる可能性があります。 最悪の場合モーターが過負荷で焼損する事があります 温度及び水分量によりますが、規定量の60～70％で搗けば問題ないと思います。
質問者
お礼
やったことがないのでよく分かりませんでした。 もちつき機は冷えていますが、もち米は蒸したてを入れます。 暖機運転のようなことはしなくていい、という事ですね。
- hana-hana3
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回答No.1
＞むし機能を使っていないのでもちつき機は冷えたままです。 冷えた蒸し米を入れるのですか？ 普通は蒸したてをいれるので、米の熱で機械の中は何もしなくても熱々になってしまいますけど？
質問者
お礼
やったことがないのでよく分かりませんでした。蒸したてを入れます。暖機運転のようなことはしなくていい、という事ですね。
お礼
ありがとうございました。