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お肉を柔らかくする方法
matirudaの回答
- matiruda
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パイナップルとかキウイは お肉を柔らかくするそうです。 すりつぶした物にお肉を漬けておくとか。 バナナのペーストにつけ込んでもお肉が柔らかくなるって聞きましたよ。
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