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きゅうりのぬるぬる
きゅうりを冷蔵庫にいれておくと、ぬるぬるになるときがあります。何か原因があるのでしょうか？単に腐ってしまっただけなのでしょうか？ 仕方がないので捨ててしまっているのですが、洗えば食べられるのでしょうか？
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断言はできないのですが、経験的に言わせていただくと、ぬるぬるは、痛みかけだと思います。 ちょっとのぬるぬるは、よく洗って、皮をむいて食べますが、ひどいぬるぬるのときは廃棄しています。 キュウリは、表面のイボイボの所に雑菌が付いていると聞き、買って来たら、冷蔵庫に入れる前に、イボイボを中心に全体を良く洗ってから、キッチンペーパーにくるんでポリ袋に入れて冷蔵庫に保存しています。 これで、かなり日持ちがするようになりましたよ。
お礼
ありがとうございます。早速やってみますね♪