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お宅の奥の手メニューは・・・?
obatariannの回答
- obatariann
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うちは手巻きずしです。 酢飯はボールでご飯に少しマヨネーズを混ぜるだけで作ります。 (手巻きってシーチキンマヨとかえびマヨって多いでしょ?酢飯が足らなくなったらまた簡単に作れます。) 具材は何でもいいのです。ソーセージでも、刺し身でも。 海苔にご飯をのせて、かいわれ、きゅーりの千切り、サニーレタス、大葉など、なんでも手近に入る季節の野菜でいいと思います。 後はお好みで。 マヨ酢飯があまれば、次の日のお昼にチャーハンにしちゃいます。(笑 あと、豚のしょうが焼きも人気です。 しょうが焼きの焼き残りの汁は、後日ご飯に混ぜて味ご飯として出します。食が進みます。 月に二度ほどです。
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お礼
ご回答ありがとうございます!手巻きずしですか、火もほとんど使わないので暑いこの季節にはピッタリかもしれませんね♪お酢もサッパリしていそうですしね。 酢飯はご飯に少しマヨネーズを混ぜるのですね?初耳ですが、マヨラーの私としては想像しただけでも美味しそうです! コンビニのおにぎりの具もマヨネーズ系がたくさんあるくらいなので美味しいに決まっていますよね(^^) まだ結婚前の実家にいた時は母がよく作ってくれましたが・・・夫婦2人の我が家ではなかなか食卓に並ばなかったので久々作って食べてみたくなりました♪