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飲料の単位 g、ml、cc
コーヒーは"グラム"? ジュースは"ミリリットル"、"シーシー"? コカコーラの増量缶、昔は"150g増量"って書いてあった気がしますが・・・ アクエリアスは"グラム"? 詳しいこと知りませんか?
- who_is_aki
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#1の方の回答をちょっと補足します。 高温(殺菌)で密封した場合,冷めると容積が小さくなるので重量表示になります。(重量は変わらない。)
その他の回答 (3)
しばらく前の計量法改正で.CC単位の表記は禁止されましたので現在は.容積の単位は(ミリ)リットルだけです。 ガラスビン容器で.「特定容器」というものがあります。一升瓶が有名です。これは.高さを測るだけで(ミリ)リットル表記ができるビンです。 特定容器を除くと.容積を量っている場合には「ミリリット」表記.重さを量っている場合には「グラム」表記になります。どちらを使うかは.充填機しだいです。
お礼
ありがとうございます。 ccを使わなくなったというのは気付きませんでした。 最近も聞くような気がしますが、飲み物以外なんでしょうね。 みなさん、ありがとうございました。 皆さんの意見をもとに再度調べてみたら、 http://www.cfqlcs.go.jp/technical_information/question_and_answer_of_food/qa51.htm に回答のようなものがありました。 そこで、私なりの解答ですが、 グラム:正確。でも、液体は体積で言われた方がわかりやすい。 リットル:わかりやすい。でも、温度によって変わってしまう。泡立ったりしても変わったように見える。 ということで、作る側が都合の良い方を使っている。 間違ってると言う方がいないようであれば、 02-07-30 20:00くらいに締め切ります。
- hi_ymkw
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単純になりますが はかりで量れば'g' ますで量れば'ml,cc' と表示しないといけないでしょう。 飲料は充填機という機械で缶、瓶、PETに詰めるわけですが、大別すると計量する手段に「はかり」を使うものと「枡、ピストンとシリンダー」を使うものがあります。 その違いでしょう。
お礼
ありがとうございます。 どうして質量、体積で量るのかは別問題として、 量った単位を使うってのは納得です。
- acacia7
- ベストアンサー率26% (381/1447)
うーん・・クイズ日本人の質問かなにかでやってたと思うのですが・・ 高温で密封されたものは「重量表記」 低温で密封されたものは「容量表記」 っていうのではなかったかと・・
お礼
ありがとうございます。 やはりNHKの番組はためになりますね。 でも、自信がなさそうなので・・・
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ありがとうございます。 でも、低音密封した場合に、 温めて容積が増加することは考えなくて良いのでしょうか・・・