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ヨーロッパのお菓子について教えてください
ノルウェーとデンマークにはあるみたいなのですが、 生クリーム(メレンゲ?)にそのままチョコレートがコーティングしてあるお菓子の名前が知りたいです。 焼き菓子ではありません。 関西の「知っとこ!」という番組で放送していたのですが、HPを見ても情報が載っていないので教えていただきたいです。 よろしくお願いします。
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- aquiz-c
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回答No.1
ショコラーデン・ベーザーゲベックではと思うのですが メレンゲ自体が一般に焼いた菓子です クッキーなどのような「焼いた」ではなく 乾燥焼きしますので、焼き菓子という印象が少し薄いですが…
お礼
お礼が遅くなってすいません。 乾燥焼きではなく生だったのでたぶん違うお菓子だと思います。 ありがとうございました!