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インスタント麺を使ったおいしい冷やし中華の作り方
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先日テレビでやっていましたよ。 インスタントの麺は油が沢山ついていますから、それをタップリのお湯で洗い、調理するそうです。 具は＃１の方の通り、通常の時と変わらないですね。 ただ、お湯を沸かす手間を考えると面倒ですよね。レンジでチンして温め、水で洗う方法もいいと思いますよ。そのテレビでは、ガーリックとトマトとバジルで冷たいパスタもどきを作っていました。おいしそうでしたよ。
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- kito-cap
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冷やし中華は「焼きorハム」「きゅうり」「錦糸玉子」「くらげ」「ベニ生姜」・・・の千切りなど等、具を調達するのが大変ですから 皆さん、インスタント麺は使わないと思います・・・「冷やし中華」自体のレシピは検索で多数見つかります。
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