離乳食の調理器具について

質問

今日、初めて離乳食（おかゆ）をつくりました。
某オークションで購入した新品の小さなホーロー鍋を使用したのですが、味見をすると何となく鉄のような味がして、鍋から有害物質が出てるんじゃないかと不安です。
離乳食には向かない、体には良くない質の調理器具ってあるんですか？

回答No.4

Yumikoit

お礼ありがとうございます。

時期的に冬だったので 参考にならないのかもしれないのですが 少し、私がやっていた離乳の方法について。
とにかく、離乳の為だけにもう一度台所に立つのが面倒で、最初から朝の離乳は 私の「遅い朝ごはん」と一緒でした。

離乳初期によくやった手は、「朝から豪勢に一人鍋」ですか。
大根や人参、白菜、一切れ分の白身魚などを水煮にしただけという。
これを適宜取り分けるだけ。100円ショップで買った小さい小皿サイズのすり鉢をつかって、スプーンの背ですりつぶしながらあげました。
うどんにして、汁を作る鍋で、一緒に野菜を煮たりもしましたね。
一人分茹でるのも、子供の分足して茹でるのも一緒だと思って。

前の晩に煮物にするなら、予め味をつける前の鍋から 野菜を取り分けられるのですが、ウチの小僧はあまり作りおきを食べてくれなかったので これはあまりしませんでした。

二回食は、さすがに親の食事時間と一緒にできないので 別に作りましたが、三回食に進む時には私のお昼ご飯を食べながら、「ん？一緒に食べるか～」と取り分けたので いつから三回食に進んだのか判然としません(笑)

別に作り分ける為に釜飯の鍋が一番重宝したのは 食べる量も多少増え始める ２回食～３回食ですね。野菜の切り分ける大きさをオトナとは変えたくなったとか つるんと飲み込みやすくするために カタクリでとろみを付けたかったとか。これも手づかみさせたい野菜の大きさと、スプーンを使わせたい野菜の大きさで切り分けたい大きさが違うので 様子を見ながら別に作る時と一緒に作る時と分けました。
今日は親が辛いおかずを食べたいから別につくろうとか(^_^;)

果汁を絞る為にベビージューサー(１０００円くらいのもの)も買いましたが、意外と最後までしっかり絞れなくて。
おちゃっぱやダシを入れるときに使う「お茶パック」が一番便利でした。ガーゼハンカチを使う時もありました。