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断食（絶食ではない）はどの程度までが限度？
nov1983の回答
- nov1983
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No.4です。 油を使うのは避けたほうがいいです。油が外部から吸収されないと 体は自身の脂肪細胞を燃焼しますが外部から吸収される間はその食事で 吸収した脂肪、油をエネルギーとして使います。 ササミ、胸肉はボイル、もしくは電子レンジで白くなるまでチンでOKです。 お酒と醤油をかけて電子レンジでチンするとおいしくなるそうです。 卵白は、テフロン加工の引っ付きにくいフライパンに相当薄く油を引くか、 一回引いたら次からはほとんど使わずに焼くといいと思います。 ゆで卵は白身だけを食べることできますが殻をむくのがかなり面倒でお勧めではないです。 このメニューを続けると、夜、仕事が終わったあとなど脂っこいものを食べたい誘惑に駆られるとかもしれませんが、負けずに頑張ってください。
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