賞味期限の切れたミンチについて

質問

一昨日、当日賞味期限切れのミンチを買いました。
そのミンチが少しあまったので一昨日の夜、冷凍庫に入れときました。

それを今日使おうと思うんですが、使わない方がいいですかね？

回答No.2

air0930

賞味期限とは、その品物の風味を損なわず美味しく食べられる
期限のことです。

消費期限は、その品物を安全に食べられる期限です。

大丈夫だと思います。
私も、質問者さんのように、安いのを購入して
早めに使うようにしています。

一昨日購入て、お肉を冷凍しているなら、
大丈夫だとおもいます。私なら使っちゃいます！

回答No.1

mickymac

使わない方がいいか、と聞かれれば、「使わない方がいい」という答えに
なります。
2日前に冷凍しておいあり、今見てみて色がおかしくなくて、解凍してにお
いもおかしくないのであれば、まず大丈夫だと僕なら判断して麻婆豆腐に
でも使いますが、体調崩しても誰も保証してくれませんよ。