白いんげん豆ときなこについて教えてください。

質問

白いんげん豆からでもきなこは作れますか？又。味はどんなものでしょうか？
教えて頂きたいです。よろしくお願い致します。

回答No.1

azuki24 · ベストアンサー

きな粉とは呼べないと思いますが。白インゲン豆（手亡豆）を炒って挽いた粉末は色々市販されているようです。
「健康」「ダイエット」「テレビで紹介」と、実にタイムリーなキーワードが網羅されています…。
http://item.rakuten.co.jp/pika831/c/0000000111/
http://www.rakuten.co.jp/hanshoya/556733/556961/784719/
http://store.yahoo.co.jp/marugotoya/sip001.html

蛇足ながら「きな粉」は大豆を炒って挽いたものですね。

お礼

お礼が遅くなってしまって申し訳ありません！
理解できました、有難うございました。