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オランダ商館長一行は参府時の食料の肉をどこで調達したのでしょうか。
noname#113190の回答
途中で買ったのではないかな。 例えば彦根藩は牛肉を名物にして、将軍家にも牛肉の味噌漬けなどを献上するのが慣わしですし、豚も薩摩藩の名物で、江戸藩邸でも皆さん食べてましたから、長崎で買ってもって行かなくても、途中で買ってもっていけば何となく喜ばれたのでは。 現在ほど商標が煩くないので、江戸近辺で買って、オランダ名物のといえば、信じたのかも知れませんよ。
noname#24488
noname#26663
- noname#25898
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