プチトマトとキュウリを作りたい（初心者です）

質問

ベランダでちょっとしたガーデニングをしようと思っていました。
早速今日、ホームセンターに買いに行ったんですが
何を買えばいいのか全く分かりません。
店員に聞こうと思ったんですが、今日は忙しかったみたいで学生のバイトの人ばかりで
「ちょっと分かりません」と言われました。
とりあえず「土（２０リットル２９８円）」「野菜の肥料（５８０円）」
「プチトマトとキュウリの種」「プチトマトの苗」「支木」
「６０ｃｍのプランター」あとはじょーろとしゃべるを購入してみました。
種からは自信がなかったので、苗を買おうと思ったんですが
プチトマトの苗ひとつしかなかったため、ひとつだけ購入しました。
プランターに土と肥料を混ぜて苗を埋めて、残った場所に種を入れてみましたが
自信ありません。
子供と一緒にやったので、なんとかおいしい野菜を作りたいのですが・・・
・土はどんなものがいいのか（商品名があれば嬉しいです）
・肥料はどんなものがいいのか（絶対に必要なのか。最初から混ぜて使うのか）
・種はどれぐらいの深さに埋めればいいのか
・種を埋めるとき、1箇所に何個埋めればいいのか（離す間隔も分かりません）
・水は何回、どの程度あげるのか
・買ってきた苗はすでに１５センチぐらいの高さになっています。
　支木はもう必要か（横に置くだけで勝手に巻きつくもんなんでしょうか）
・いつ頃収穫出来るのか（収穫が終わったら、もう来年は実がならないのか）
本当に初心者で、全然分かりません。
どなたか詳しく教えていただけないでしょうか？
ちなみに住んでる場所は大阪で、マンションは３階、ベランダは南向きです。
明日もホームセンターに行く予定です。
それと、トマトときゅうり以外に、簡単でお勧めの野菜はないでしょうか？
よろしくお願いします。

回答No.1

kuwakochan

はじめまして。　
　うちの母親がプランターや家庭菜園で野菜を作りまくっておりますので、ある程度は助けになると
思いますが。（私は実は傍観者だったりする）　
　えーと、我が家の本棚に『別冊　NHK　趣味の園芸　家庭で作る野菜図鑑』というものがございます。
　1996年に初版発行で、定価（税抜き本体　951円）で、日本放送出版協会から出ております。
　その中からちょっと…
　もう5月ですので苗の方がベストです（種を植えるのは４月～５月上旬）。
　種を植えるのは、12センチくらいの幅のポリポット（黒いビニール製の柔らかい鉢）に。
　種を４つぶほど離してまいて、５センチくらい土（ふつうの植木用でいいと思います）をかぶせます。
　芽が出たら、一番元気のいい株だけを選んで残りは捨てて、その１本だけを大きく育てます。
　つぼみがふくらんできたら、プランターに植えかえます。（６月半ばまでに）
　ポリポットをはずして（プランターに）そのまま土ごと植えかえます。
　植え替えた時点でたっぷり水を与えます。（ドボドボに与えると根腐れの原因に！）
　プランターの土は、黒土４：腐葉土６で、粉末の油かすを４～５にぎり加えて混ぜたものを。
　そこに、土つきのまま植え替えます（ポットの土をほぐす必要はなし）。
　双葉（最初の芽生えの部分）が隠れないように浅く植えます。
　じかに苗を植えるのだったら、今の時期がベストですね。
　長さ60センチのプランターだったら、２株まで。　
　ホントは70センチあった方がいいのですが、ま、いっか。
　１株につき１本の支柱（高さ２メートルくらい。トマトってけっこう長くなりますよ）を立てて、ベランダの
柵にヒモなどで固定します。ミニトマトなら、支柱に幹を結ぶ必要もありません。
　水やりは土が乾いたらで、やりすぎると根も腐るし、味も落ちます。
　（水分ギリギリの方が、甘いトマトができます）
　普通のトマトは芽かき（枝の脇から出る“わき芽”を手で摘み取ること）が必要ですが、ミニトマトでは
不要で、そのまま伸ばします。　
　実が膨らんできたら２ヶ月に１度の割合で、株の周りに株あたり１にぎりの油かすをまきます。
　だいたい７月から９月まで実を収穫できます。
　葉っぱに斑点の出る病気には『ジマンダイセン水和剤』を1000倍希釈したものを散布し、アブラムシが
発生したら『DDVP乳剤』1000倍液を散布します。
　（散布用の手動の機器も、ホームセンターの園芸用品売り場で売っているはず）　
　あと、野菜類はすべて1年草と言って、1年以内の命で、実がすべて収穫し終わったら枯れるだけです。
　だから毎年毎年、新しく苗か種を植えなければなりません。
　また、輪作（同じ場所に2年以上同じ野菜を植えること）をすると、土の能力が衰退してしまいますので、
1年間何も植えずに土を休ませるか、別の作物を植えることをおすすめします。
　・・・ここまででいっぱいになってしまいましたので、キュウリに関しては、また別の機会にお知らせさせて
いただきます。　
　他にプランターで作れる野菜には、なす、ピーマン、オクラ、いちご（→これは特殊な増やし方で毎年
作れる）、レタス、ブロッコリー、菜っ葉類（浅漬け、味噌汁にしたらウマイ！）などです。

お礼

こんばんは。
種からは無理だと思って、今日ホームセンターで苗を買いました。
なすとキュウリとトマトとピーマンです。
レタスも売ってましたが、小さいプランターなのでやめました。
とっても詳しいお話ありがとうございました。
がんばって収穫出来るように育てたいと思います。