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グラタンがうまく作れません!
asucaの回答
- asuca
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ようはベシャメルソースがうまく作れれば良いんです。 http://www.club-ciao.com/magno/recipe/besha.html にて見てみてください。私のレシピに殆ど近いです。 あとは中に入れる具によってレシピがちょっとずつ変わってしまう(具の水分によってね!)ので取りあえずマカロニグラタンのレシピのページを下記にのせました。
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お礼
なかの具の水分までは細かく考えていませんでした。参考にさせていただきます。ありがとうございます。