外国人のおもてなし

質問

月末にNZランド人の夫婦が食事にきます。
夕飯を出すのですが、何がいいでしょうか？
他にも日本人の友達が5,6人来ます。
夫妻は何週間か日本に滞在されるので、寿司、天ぷらなどオーソドックスな物は食べていると思われます。
前日はバーベキューをされるそうです。
大勢でわいわいと楽しめる料理って何があるでしょうか？

回答No.5

c4ycaant · ベストアンサー

華やかなちらし寿司はどうでしょう？
家庭のおもてなしの定番ではないでしょうか？

にぎり寿司は食べてきていらっしゃってもちらし寿司はまだでは？？またにぎり寿司とは違ったよさがありますよね。作り方もさほど大変ではないですし(^ー^)

茶碗蒸しもいいですよね。
かわいいかまぼこなど見つけてきて入れると喜ばれるかもしれません。

あと、れんこんなどの日本独特の野菜を使ってみてはどうでしょうか。今季節ですし。私のお勧めはれんこんサラダです。
れんこん、にんじん、きゅうりなどにツナ(ベーコンとかでもいいかもです。)、マヨネーズ、荒めのすりゴマで敢えて・・・

あとはステーキのおろしポン酢ソースとか。

考えるだけでも楽しいですね！

回答No.6

shuwachan3

すき焼きなんかは、いかがでしょうか。
ただし生卵は無しで。牛肉は国産の柔らかいもので、日本人が食するより甘くしたほうが、欧米人の好みだと思います。これは日本的では。豆腐はいつもより多目で、ヘルシーさを強調して。

回答No.4

yoccomnet

「IZAKAYA　○○」と手書きのメニュー表を何枚か用意しておいて
テーブルに小皿とか割り箸とかと一緒に（小料理屋さん風に？）セッティングしておくと、すごく喜ばれましたよ●＾-＾●
ちなみにメニュー内容は、出し巻きとか、どて焼きとかｓａｋｅとか・・・（筆ペンとかで和風に書きました♪）
フツーの居酒屋のメニューをある程度用意しておきました。
もちろん、ある程度のメニューなので仕込みはちょっと大変でしたが。。。
外国の方が来ることはあまり無いので、がんばれました●＾-＾●

メンバー全員酒飲みだったので、その内雑多になってきて
みんなで台所でわいわい作ったりして楽しかったですよ♪

焼き鳥と（何故かあった）カレーが好評でした＾▽＾；

回答No.3

kenipi

一般に、そういう場合は手巻き寿司をするとウケがいいようです。

「スシ」というのがなにか特別な感じでうれしいし、わいわい大勢で楽しめるし、準備は比較的簡単だし、おいしいし、といいことづくめです。

回答No.2

001001

グラタンはどうでしょうか？
グラタン、スパゲティー、ぎょうざ、かたやきそば、お好み焼きなど。。。。
ちなみに、私も外国人を接待をしたことがありましたが、その外国の方は、たこ焼きのたこが嫌いだったのですが、子供には大人気でした。

回答No.1

SaySei

この時期でも出来そうなのは、お好み焼きと焼きそばでしょうか。あとは、すきやきとか。

あと、NZランドなら恐らく大丈夫かと思いますが、宗教上食べられないものなんてないですよね？