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庭でできたフキは苦いですか？
akina_lineの回答
- akina_line
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こんにちは。 天然の蕗のあく抜きの仕方が出ています。 では。
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お礼
参考ホームページありがとうございました。 東北の天然フキなど、本当においしそうで一度食べてみたいと思います。 フキは重曹であく抜きを、と書いてありました。 今までスーパーで買ったものは特に苦味など気にならなかったので、育て方が違うのかと思いました。 一度重曹買って試してみます。