- ベストアンサー
料理教室でチャーハンを習いたい
炒飯はきちんと作ろうと思うと難しいと聞きます。自分でも作りますが、所詮は残りご飯の処分用でしかありません。きちんとしたプロの作り方というのを、見たい知りたいのです。出来れば単発ものの教室でこういうものは無いでしょうか？大阪在住です。
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 回答数1
- ありがとう数1
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
関連するQ&A
- 料理教室を探しています
私は全然料理をしたことがなくて包丁も全然使えません。 １から基本から教えてくれる料理教室を探しています。 みなさんある程度はできる人が多い気がしてついていけるのかがとても不安です・・ 大阪ガスのホームページなども見ましたが基本ぽくなかったので、 どこか超初心者お勧めあれば教えて下さい。（大阪在住です） １人で通うので友達もそこでできたら料理教室に通うのも楽しくなればいいのになぁと思ったりしています。 よろしくお願いします♪
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 関西圏のチャーハンの美味しいお店！
焼き飯（チャーハン）の美味しいお店を教えて下さい！！ チャーハンが大好きで色々お店を食べ歩いてはいるんですが・・・^^; 三重県伊賀地方在住なので 大阪，奈良，三重辺りの美味しいお店をお願いします！ボロいお店などでも良いです。 よろしくお願いします！！
- ベストアンサー
- 名産・お土産・食べ歩き
- 子供の料理教室
5歳の息子ですが、食べることに興味がなく、毎日の料理に困ってます。 そこで作ることを学べば前進するかなと思い、（家では一緒に作ることを拒絶）教室を探してます 大阪府和泉市在住です。できればオーソドックスな家庭料理を教えてくれるところで、食育大事ですよ～的な教室ないですか？
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 【こんな料理教室が大阪にあれば教えてください】
大阪市住之江区在住です。 家内が料理教室を探しているのですが、条件にあう料理教室がなく困っており投稿しました。 下記のような条件を満たすよい料理教室をご存知であれば教えてください、よろしくお願いします。 ●習いたいもの・・・家庭料理 ～料理はひととおりできるが、我流でやっているため料理教室で「基本」を一度習いたいというのがもともとの動機です。 ●期間・・・06/04月スタートで最長6ヶ月(06/09） ～諸般の事情あり、06/09月まで ～色々探しているのですが、多いのは1年コースとなるため選択肢から外れることが殆ど。 ●指導・・・少人数制希望 ～理想はマンツーマン指導、できるだけ少人数対応しているところを探しています ～5、6人でグループ化される場合、自分が担当する役割（切る・煮る等々の役割）にムラができるため、できれば少人数で、色々自分が作業しなければならないというところが理想 ●場所・・・大阪市住之江区から手軽に通えるところ ●その他 ～06/04月から即スタートしたいと考えており、今からでも受入・申込可能なところ 上記のような条件を満たす料理教室をご存知の方ご教授ください、よろしくお願いします。
- 締切済み
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 魚のおろし方を教えてくれる料理教室を探しています。
最近、釣りを始めました。せっかくいい魚を釣って帰っても家族に嫌な顔をされます。 さばいて調理するのが大変だからです。それならば自分でやろう！と思い、料理教室を探してます。都内、できれば江戸川区、葛飾区に近くて、単発又は２～３回以内でさばいた後の調理法もいくつか教えていただけるとありがたいです。よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 炒飯にソース
今、昼食に炒飯を食べていて思い出しました。 私は関東人ですが、大阪に友人が数人います。 彼等は炒飯にウスターソースを回しがけしてから食べるんです。 私から見れば目が点状態、彼等にしてみれば子供の頃からの当たり前の習慣、 ソースをかけない炒飯は物足りないそうです。 好みなので悪いとは思いませんが、大阪の方々は本当に皆さん炒飯にソースをかけて食べていますか？
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- おいしい炒飯の作り方。教えて!
お店で食べるような炒飯が作りたいけど、プロに聞いたら家庭の火加減では無理といわれました。それはそれで分かりますが、コツや味付けでかなり近づけるのではないかと思います。できれば箇条書きで教えてください。
- 締切済み
- 料理レシピ
お礼
ご回答ありがとうございます。 ２つ目のＵＲＬ、山田工業ですね。ここの中華鍋を使ってます。ラードは使ったことありませんので、やってみます。でも炒飯に凝り始めてから太った気がします（笑）