原価管理について

質問

飲食の原価管理について教えてください。
今まで経理や決算については出来るのですが、原価管理をしたことがありません。建築関係は何となく分かるのですが飲食のことには疎いので、どういった方法で管理をすればいいのでしょうか。

回答No.1

zorro · ベストアンサー

コチラが参考になります。

参考URL：

http://keisuu.com/002.html

お礼

回答、ありがとうございました。
参考になりました。