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一人暮らしの方、一人でお鍋ってしますか？
domaine-espoirの回答
- domaine-espoir
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こんにちは。 ときどき一人鍋します。 よくいれるのは、 白菜、しめじ、お豆腐、つくね、ねぎ、にんじんです。 おダシでよくつかうのは、めんつゆです。 ときどきめんつゆがないときは、 水炊きだったり、 昆布茶（粉末のもの）と、かつお節だけで下味を作ってから、 ほんのすこしの醤油と、 酒・みりんを加えて、 七味をすこしかけた酢醤油のつけダレで食べます。 キムチは、お鍋にいれるときもあるし、 添え物でタレに絡ませながら食べるときもあります。 つゆがおいしくできたときは、ごはんを入れて雑炊にして 食べます。。＾＾
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