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芋がゆ

以前、芥川龍之介の「芋がゆ」という本を読んで芋がゆに非常に興味をもちました。 本のなかでは山芋や甘葛というものを使うと書いてあるのですが…いろいろなサイトを探したのですが、あまりいいサイトが見当たりませんでした。 どなたかレシピをご存じないでしょうか。よろしくお願いします。

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
回答No.1

http://www.yakuzenro.jp/oisii/kayu/yamaimo/yamaimo_kayu.htm こういうの見つけました。 私はサツマイモ入りを食べたことがあります。

teraHz
質問者

お礼

ありがとうございます。 実は昨日つくってみたのですが結局失敗に終わりました。次はこのやり方で挑戦してみます!

その他の回答 (1)

  • zorro
  • ベストアンサー率25% (12261/49027)
回答No.2
teraHz
質問者

お礼

ありがとうございます。 なんかいろいろなレシピが載っていますね。芋がゆをちょっと練習してみようと思うのでいちお全部ためしてみたいと思います。 「体にやさしい発芽大豆入り芋がゆってやつにちょっと惹かれました…

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