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酸っぱくなったキムチの料理法を教えて！
harapekomanの回答
- harapekoman
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キムチ鍋！ キムチを「調味料」ではなく「メインの具」にしては？。 ほかの具は、豆腐と肉（鳥、鳥ミンチ、豚、豚ミンチなど）、にら、くらいにして、 あくまでも「キムチを食べる鍋」です。 たまにスーパーで（期限切れ）大安売りしているキムチ（本当はキムチ風漬物）を買ったときにやっています。 あと、キャンプメニューですが、 「豚汁」の味噌を入れた後にドカーン！たっぷりとキムチをいれます。 仕上げにバターをいれます。 これおすすめっす！ >美味しい豚キムチ ・キムチの素（桃屋等）を足す。 ・ごま油を足す。 ・仕上げに玉子でとじる。 などの方法があります。 おためしください。
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