スパゲティーの量について

質問

スパゲティー屋さんのスパゲティー(並)は何グラムくらいなのでしょうか？

スパゲティー屋、レストラン等に詳しい方返答お願いします。

回答No.1

kensaku · ベストアンサー

普通は１００ｇです。乾麺の状態で。
成人男性だと、ちょっと物足りない感じ。
ゆでると水を吸いますから、かなりの量になると思います。

お礼

ありがとうございます。
やっぱり100グラムなのでしょうか？
自宅で作る時の100グラムとは量に違いがあるように
感じますが...

回答No.2

ccy65140

NO,1さんの回答が一般的だとおもいます。

補足として、

「イタリア料理店」などの専門店は
　一人前７０～９０g位だと思います。
　コースに出て来るパスタの量はまだ少なくなり、
　一人前４０g位になります。

パスタ屋さんなどでは
　１００～１２０g位で出していると思います。

量の幅があり過ぎますが、お店によって異なるので、
はっきりと数字を出しませんでした。

お礼

回答ありがとうございます。
お店によって違いますよね。