- ベストアンサー
チーズを使ったお菓子、ホームベーカリーを使ったレシピ
- みんなの回答 （3）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
ホームベーカリーならば、 「まりの部屋」がオススメです。(^^) http://homepage3.nifty.com/marimari/ チーズを使ったお菓子のレシピは、 ちょっと探してないのでわかりませんが、 CookPadで検索するといろいろ出てくるのでは？ ホームベーカリーを使ったレシピも いろいろでてくると思います。 http://cookpad.com/ どちらも有名サイトなので、 ご存知でしたら失礼しました。(^^;
その他の回答 (2)
私も「まりの部屋」さんは良いと思います。 チーズを使ったお菓子だと↓がお勧めです。他にも美味しそうなレシピ満載のサイトです。是非ご覧になってみて下さいね♪ http://ww41.tiki.ne.jp/~misuzu1/cakepage4.html
お礼
回答ありがとうございます。
- otama99
- ベストアンサー率0% (0/1)
＞（１）チーズを使ったお菓子のレシピがあるサイト http://www.geocities.co.jp/EpicureanTable/7171/6tizu.html ＞（2)ホームベーカリーを使ったレシピがあるサイト http://plaza.rakuten.co.jp/chiamama/32005 思っていたのと違ったらすいません＾＾；。
お礼
返事送れて申し訳ありません。ありがとうございます。参考にさせていただきます。
関連するQ&A
- ホームベーカリーでレシピの半分
ホームベーカリーでパンを焼いているのですが、 二人で食べるのでどうしてもいつも最後の方はパンが固く、 美味しくありません。 そこで、レシピの半分で作ってみたら美味しく食べられるのでは ないかと思うのですが、 こねたり、焼いたりする時間を調整できないのでどうしたものかと 思います。 レシピの半分でホームベーカリを使ってパンを焼く事ができますか？ ご存知の方教えてください。 よろしくおねがいします。
- 締切済み
- 料理レシピ
- ホームベーカリーを持ってないんですが・・・
最近ネットで手作りパンのレシピを検索すると ホームベーカリー用の物が多いですよね？ ホームベーカリー用のレシピでホームベーカリーを使わずに パンを作ることはできますか？ またその方法などあればご教授ください
- 締切済み
- その他（料理・飲食・グルメ）
- ホームベーカリー用ではないですが
パンはたいていホームベーカリーか捏ねだけホームベーカリーを使って、食パンや菓子パンを焼いてきました しかし最近手ごねのパンのレシピを手に入れましたが、ホームベーカリーで作れるものでしょうか。せめて捏ねだけでも使えると助かります。 主婦の友の「決定版 手作りパン」という本ですが例えばバターロールの配合は： 強力粉３００ｇ 塩５ｇ ドライイースト６ｇ 砂糖３０ｇ 牛乳１００ｍｌ 卵1個 バター４０ｇ ぬるま湯大さじ２
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- ホームベーカリー用のイギリスパンのレシピ
ホームベーカリー用のイギリスパンのレシピ を教えて下さい。 トーストしてサクサク軽いパンが好きなので、 朝食にタカキベーカリーのイギリスパンや 石釜バタールを食べています。 ホームベーカリーの購入を検討していますが、 市販のレシピ本ではもっちりなパンが多いので、 サクサク軽いパンを焼くのは難しいのでは？とか、 特殊な高級な粉を使わないと、タカキベーカリー のようなパンを焼くのは無理？と心配しています。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- ホームベーカリーをお持ちの方おしえてください
ホームベーカリーで検索して一通り過去の質問を読んできました。 過去の質問と重複することがあるかも知れませんが お許しください。 近日中にホームベーカリーの購入を考えています。 今のところ イーストだけ別に投入するものを 一番に考えています。 店員さんに詳しいことを聞いていくうちに 『各社が出している専用の粉を使わないとおいしくやけないだろう』 と、言うのです。 そこで2つ質問があります。 ●専用の粉と自分のレシピで作った場合 明らかに専用の粉のほうがおいしいのか？ ●ベーカリーユーザーが集まるサイトでレシピがあると思うのですが いろいろベーカリーはありますが その機械にはその機械用のレシピがあるのか？ ●あなたのおすすめのベーカリーレシピサイトを教えてください。 ●今の機種と買ってよかったか(味など)？ を 教えてほしいです。 皆さんのお話を参考にさせてほしいです。 どうぞよろしくお願いします
- 締切済み
- 食器・キッチン用品
- ホームベーカリーで食パン作り
ホームベーカリーで食パンを作っていますが、もっと美味しい食パンを作りたいです。 ネットで色々調べたらホームベーカリーに全て任せるより、発酵などはオーブンの方がいいと書いてあったので試してみました。 確かにきめ細かいふわふわの食パンが出来ました。 ですが某レシピサイトを見ると、ホームベーカリーだけなのに写真を見る限りきめ細かいお店のようなパンを作っている方が多かったのですがメーカーによって出来は違うのでしょうか？ 他にも質問があるのですが… ◎軽い食感のパンが作りたいのですがいつももっちり系になってしまいます。 原因は何でしょうか？ ◎一次発酵をするとレシピには二倍に膨らむまでと書いてありますが今まで膨らんだことがありません。 ですが指テスト（名前忘れましたが）をするとちゃんと発酵出来てるみたいでふっくらしたパンは作れます。これは成功と言えるのでしょうか？ せっかくホームベーカリーを頂いたので使いこなしたいのですが、機械には限界があるのでしょうか？ お菓子作りは得意なのですが、パンはイーストの扱いとか難しくて苦戦してます(笑) 長くなりましたが、ホームベーカリーでも美味しいパンを作れる方はコツなども教えて下さい。
- 締切済み
- 料理レシピ
- ホームベーカリーですっぱいパン
ホームベーカリーで食パンを焼くのですが、何度焼いても、いろいろなレシピを試してみても、必ずすっぱいパンが焼けてしまいます。ホームベーカリー添付のレシピ通りでもすっぱい目です。 発酵温度が高いとか、発酵時間が長いとすっぱくなるということは分かったんですが、ホームベーカリーで焼くにはどのように調節したらよいですか？ （タイマーは使っていません）
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 中種法のパンのレシピをホームベーカリーで作るには
カテゴリにパンがなかったので、スイーツを選ばせて頂きました。 違っていたらすみません。 熊崎朋子さんの出されている「リング型で焼く天然酵母のケーキとパン」や、「毎日楽しむ天然酵母パン」のレシピでパンを作っています。 これは、ホシノ天然酵母を使って、中種法で作っているのですが、ホームベーカリーで生地作りが出来ないかなぁと思っています。 知りたいのですが、中種法を用いたレシピと全く同じレシピ(粉・水・牛乳・バター・酵母etc…)で、ホームベーカリーで生地を作れるのでしょうか。 そして尚且つ、酵母は白神こだま酵母に変更して作れれば、とも思っています。 今度、ホームベーカリーを持っている友人宅でパン生地を作る予定です。 友人が、この本に載っているパンが大好きなので、私が作ってよくプレゼントするのですが、自分でも作りたいと言うんですね。 友人も本の通りに作ればいいワケなのですが、出来ればホームベーカリーで生地作りがしたいそうです。 本に載っている中種法のレシピと同じ分量でも問題ないのならいいのですが、ホームベーカリーではどうなのでしょうか。 ホームベーカリーでの生地作りは、いわゆるストレート法になるのでしょうか? もしそうなら、中種法とストレート法では、同じ目的のパンを作る場合でも材料の分量は違うのでしょうか。 同じレシピで作れないのでしたら、ホームベーカリーでバターや牛乳を使ったパン生地の作り方を探そうかなと思っています。 でも、この本と同じようなパン生地になってくれるかが心配なんですけど…。 ホームベーカリーでは分量は変えないとダメですか? または、ホームベーカリーに合ったレシピを探した方がいいですか? ご経験者の方やご存知の方がいらっしゃいましたら、教えて下さい。 宜しくお願い致します。
- 締切済み
- お菓子・スイーツ
- ホームベーカリー・レシピを無くしました。
９９年製のホームベーカリーを買って、何度も使わないうちにお蔵入りになっていましたが、また使ってみたくなりました。 （クリスタル電器株式会社製・ＩＭＢ－２０Ｔ） でも、付属のパン作りのレシピが見当たりません。 機械のサイズは普通のタイプと同じだと思います。 イーストは粉と一緒に入れるタイプです。 他のパン焼き機と同じレシピでＯＫでしょうか？ もし同じでよければ、材料と簡単な工程を教えていただけませんでしょうか？ レーズンや木の実が入ったパンが好みです。 宜しくお願いします。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
お礼
回答ありがとうございます。参考になります。