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おもてなし料理 （１５人ほど）
mountaingooの回答
- mountaingoo
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うちでおもてなしによく作るのは からあげ、グラタン（ドリア）です。 から揚げは一晩くらいタレに漬け込んでおくとおいしくできます（もちろん空揚げ粉でもOKだと思います） グラタンは大きい耐熱皿で焼いて、そのままバーンと出しちゃいます。 これにサラダがあれば、ご飯ものはお寿司やおにぎりでいけますよ。手巻き寿司も楽しいかもしれません。 ステキなパーティーになりますように☆
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