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いろいろな方法がありますが代表的なものとしては「硫安分画」という方法があります。以下の説明をみてもらうとわかりやすいと思います。まあゲルろ過クロマトなんかでほんとに純粋なタンパクを得る前に目的のタンパクを多く含む溶液にするためと考えてください。 http://www.d7.dion.ne.jp/~y_takeo/jikken/kenkyu7.htm http://www.ktokai-u.ac.jp/~nougaku/Bio/araki/ammonium.htm http://www10.plala.or.jp/mimospage/protcol_enseki.htm 有機溶媒を使う方法もありますが変性するので活性を測るのであればお勧めできないですね。
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