脱or低炭水化物ダイエットメニューを教えて！

質問

独り暮らし男性向けに救いの手を。
いわゆる中年に向かっている年代の男性です。
お腹がちょっと出てきたりアゴ回りに脂肪が目立ってき始めてます。
もちろん運動はやっているようにしていますが。
大好きな３大炭水化物（ご飯・パン・麺類）は、すべて止めて外食もせずに自炊をして一日の食事をすべて脱または低炭水化物の食事メニューに切替えようと思っています。

私自身、料理がそれほど得意ではありませんが作る努力はいたします。
そこで、世の女性人、ご主婦方々、救いの手を！(-||-)
働いていることもあり、あまり手間をかけずに簡単に出来る満腹感ある、脱または低炭水化物の食事メニューご紹介下さい。
またヒントになるようなホームページがあれば、ご紹介下さい。
ご飯・パン・麺類の他にも炭水化物を多く含む、気をつけなければいけない、食べ物などもご教授下さい。

結構、量は食べる方ですが、同じメニューが続いても、それほど苦ではありません。
一応、主だった苦手なものを以下にあげます。
納豆、肉・魚などの内臓系、脂身が付いている肉（特に豚肉のは。ただ牛の霜降りはＯＫ）、鳥の皮（カリカリになれば大丈夫）、牛乳などです。

朝起きたてすぐには食欲は出ないので、出勤前の朝食は取りづらい体質です。
ただ、動いて会社に着く頃には、ちょうどお腹が減る頃。
よって、朝会社に着いて簡単に食せるものと昼食は出来れば自分で作って持参したいです。
昼食だけでも持参したいです。
朝食抜きになるのであれば、昼食はボリューム感あるものにしたいかな。

夜は、残業で遅めの日も多いので、帰宅後、簡単に作れて、ボリュームは普通くらいでいいかな。

そんな感じです。
これはイイ！と、うならせるような簡単に美味しく作れる脱or低炭水化物ダイエットメニュー、ぜひぜひ、ご紹介下さい！

回答No.1

Cel

メニューについてはわからないんですが、ダイエットについてアドバイスなんですが…

低炭水化物というのは効果が半減する上に長続きしないそうです。「これを食べない」というのは長い目で見るとよくないそうですよ。

わかりやすく書いてあるサイトを載せておきますので、どうぞご一考を

参考URL：

http://ikanpo.jp/hyakka/read.asp?ID=83&IDTopic=1

お礼

炭水化物を抜いてから、理想の体重近くまで落ちましたが、適度に炭水化物も加えようと思います。
どうもありがとうございました。