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炭水化物抜きダイエットのメニュー教えて下さい。
正月太りを戻すために友達に良いダイエットを聞いたところ、夕食に炭水化物を抜くと良いと教わったので、３日前から実行しているんですが、炭水化物を抜いた食事って、どんなメニューが良いのでしょうか？ 今日で３日目で、初日ちゃんこ鍋、２日目はキムチ鍋、３日目は湯豆腐・・・と鍋しか思いつかないのです（＾＾；） 鍋だと結構作りすぎてしまって、違うメニューにしたいのですが、ご飯がほしくならないですむメニューって、なかなか思いつかなくて困っています。 ちなみに私は大食漢なので、ヘルシーでたくさん食べれる物が好ましいです。量を減らしすぎると反動が怖いので・・・。 何かお勧めのメニュー（おかず）があったら教えて下さい☆
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質問者が選んだベストアンサー
炭水化物でない、以下のようなものを主食にするとよいと思います。 ・おでん（卵、蒟蒻、大根など。練り物はダメです） ・ポトフ ・卯の花 ・煮物（ゴボウやレンコンなどの根菜が良いです） ・豚汁
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- godaiyuusaku
- ベストアンサー率0% (0/1)
私も炭水化物減らすの始めました。 主な食べ物は たんぱく質だと卵、納豆汁、マーボー豆腐、冷奴、ボイルしたウインナー、ツナ缶です。 野菜は キャベツやもやし、白菜、トマトなどを炒めたり煮たりしてたくさん食べます。 ただ 炭水化物を減らすと おなかも空くし大変ですので １回の食事の量を少し減らし ４食にしてます。 あと３日に一度は朝か昼に ご褒美でラーメンとか食べます。 でないとストレスたまりますので。 参考になってない気もしますが、応援の意味も含め回答してみました。
お礼
ありがとうございます。 ボイルしたウインナーは頭になかったです！嬉しい情報ですp(＾＾)q やっぱり野菜を沢山食べるのがベストですね。 ちなみに私も朝と昼はストレス防止に好きなもの食べてます。私の場合2日に1度くらいですけど（＾＾；） 応援とっても嬉しいです！ お互いがんばりましょうね☆
- shizu-shizu
- ベストアンサー率58% (14/24)
こんばんは。 毎日「鍋」だと飽きちゃいますよね。 私は，朝昼は比較的多めに炭水化物摂ってますが、夜はほとんど食べません。 常にストックしておく惣菜は 残り野菜のきんぴら、ひじき煮 切り干し大根 高野豆腐 海藻 きのこを煮たもの などなどです。これらの惣菜は体にも良いですし，普通にもりもり食べてもそんなに高カロリーになりません。 あとは蒸し野菜。きゃべつ 人参 玉ねぎ アスパラ ブロッコリーなど（冷蔵庫にある野菜）蒸して，かつお節としょうゆで食べます。（炒ったゴマもパラパラ） イモ類は糖質が高いですが（しかも炭水化物），里芋ならいいとおもいます。皮のまま蒸して塩や生姜醤油で食べると、もっちりしてておいしいです。 夜は，油をカットするのも大切なので，上記の様な乾物の惣菜やホットサラダはお勧めです。 これらはあくまでも副菜なので、メインはたんぱく質（肉，魚）を必ず。 いずれの料理もなるべく薄味で調理してくださいね。濃いとご飯ほしくなるかもしれないので。 炭水化物抜きではないのですが，クノールのスープ春雨は満腹になりますよ。これに野菜や和風惣菜を一緒に食べれば満足度あると思います。 正月太り解消の為なら，あまり夜の炭水化物抜きにこだわらなくても，お粥にしたり玄米にするだけでも元に戻りそうですね。また、肉や魚の調理法を夜は 蒸す 焼く（油なし） 煮るにするのもいいかと思います。 ダラダラと長文すみません。 では、お互いに頑張りましょう。
お礼
とっても勉強になりました！ ちなみに春雨大好きなのですが、春雨って炭水化物なんですか？ 春雨に蒸し野菜、かなり良さそうです。 とりあえず2キロ減を目指して頑張りますp(^^)q ありがとうございました☆
- TK0318
- ベストアンサー率34% (1261/3651)
直接の回答ではないですが気になったので・・・ 低炭水化物ダイエットにはちゃんとしたルールがあります。下記サイトの番組が発祥でしょうが ・炭水化物は１日９０ｇ ・ご飯、パン、麺類、イモ類、果物、お菓子のみの炭水化物を考える ・夜は控えめにする まずこれをやらないと夜だけ抜いても無意味です。 下記サイトでは「もどき」メニューも紹介されていますが・・・。
お礼
夜だけでは意味ないみたいですね。朝昼は基本的にそんない食べないので大丈夫だと思いますが、気をつけてみます。 サイトも勉強になりました。 ありがとうございました(＾＾)/~
- silpheed7
- ベストアンサー率15% (1086/6908)
＞私は大食漢なので この時点でアウトのような。 ＞夕食に炭水化物を抜くと良い 違うと思いますが。
お礼
大食漢でもダイエットすれば痩せますよ。大食漢＝デブだと思ってませんか？ ちなみに質問に答えたいと思って頂ける方に質問しているんです。 荒らしたいだけなら回答して頂かなくて結構です。 わざわざありがとうございました。
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