肉の焼き方を各国語で

質問

"rare"
"medium"
"well done"

をいろんな国の言葉で知りたいです。よろしくお願いします。(４分の１とか４分の３とか言う国もあるんですか？)

回答No.1

TarChang · ベストアンサー

こんにちは。

４分の１とか４分の３は知りませんが
レア　と　ミディアム　の間に　ミディアムレア　が有ります。

色んな国の言葉も知りませんが

レア　　　　　　　＝　　ブル
ミディアムレア　　＝　　シニャン
ミディアム　　　　＝　　アポワン
ウェルダン　　　　＝　　ビァンキュイ

と　おフランスの方は言うようです。

お礼

レアが”bleu”というのは面白いですね。どうしても青には見えないです。
saignantは生々しい言い方ですね。ありがとうございました。