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袋入りのラーメンの美味しい食べ方
fisher777の回答
- fisher777
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ねぎをいっぱい刻んで（お好みでニンニク少々）、それを焦げるくらいに多目のごま油で炒める、炒めるというより揚げるに近い感じかな。ラーメンの完成にあわせてこいつをぶち込みます。 ところで、袋入りラーメンの調理方法ですが、各社ラーメンごとに結構開発時間かけているみたいで、何度も試食をくりかえし、最もおいしい方法を裏面に調理法として載せているみたいなので、きっちり作ってみたらいいと思いますよ。 たとえは、麺の茹で時間の指定はお湯が沸騰してからとか、スープは火を止めてから投入など、微妙な違いかもしれませんが・・・
noname#75315
noname#33894
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