【茶道】あなたは池を作る派ですか？作らない派ですか

質問

【茶道】あなたは池を作る派ですか？作らない派ですか？

自分の考えでは池を作らない方が正しい抹茶の飲み方だと思います。抹茶の粒子を最大限に楽しむにはサポニンの効果で泡立たせて、その泡の中にいかに多くの抹茶の粒子を含ませるかが抹茶の美味しさの差だと気付きました。

その泡を潰す行為は抹茶において損失だと思います。

千利休もな抹茶は裏千家の全て泡で覆い付くしていたと思います。泡が立つから抹茶を使ったわけで泡が要らないならわざわざ抹茶でお茶を立てる必要はなかったはず。

回答No.2

nagata2017 · ベストアンサー

表千家と裏千家で違うみたいですが
泡が多いほうがおいしい感じですね。
池を作るのは　景色を楽しむ感じでしょうか。
茶碗の中に侘び・寂びを見て取る　とか

お礼

みんなありがとうございます

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回答No.1

satouenn

私は作らない派です。
泡が表面全て覆っている方が、お茶点てたという気分になりますからね。