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界面活性剤 親水性

今更の話ですが  界面活性剤は、親水性の部分と親油性の部分があるから、洗剤やシャンプーに使えるのでしたっけ。  親水性の部分が水と親和性が良いのは、どういう力でひかれているのでしょうか。

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  • 4500rpm
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回答No.1

水素結合です。 水との間に水素結合を作ることで、水に溶解しやすいかあるいは水に混ざりやすい性質となります。

32tarako53
質問者

お礼

ありがとうございます。

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