お茶・ドリンク
- 喫茶店のおすすめモーニングサービス(東京)教えてください!
名古屋ではかなり充実したモーニングサービスを経験しましたが、東京ではあまり見かけないようなきがします。 皆様、東京駅-秋葉原駅-錦糸町駅の近辺でおすすめのモーニングサービスをご存知でしたら教えてください。(多少エリアから外れてもOKです。) コーヒーに無料でつくもの、追加料金をはらうもの、どちらでもいいです。
- ドリップでおいしいコーヒーの煎れ方
ペーパードリップを使って、UCCの市販の中細挽き レギュラーコーヒーを煎れて愉しもうとしました。 そのコーヒーの所用量が一杯分として10gと 書いてあったので、そのとおりにやったら、 これがとんでもなく薄かったし、サッパリし過ぎで メチャクチャまずかったんです。そこで、所用量を 変えて行ったら、何と40グラムぐらい使って はじめて少しはコーヒーらしい味になってきました。 でも、まだまだアメリカンっぽいんです。 過去ログも参考にし、 1)水は一昼夜、炭を入れる 2)ドリッパーはプラスティックでも3穴式を使用 3)ペーパーは予め蒸らす 4)粉を入れて最初は少量の湯で蒸らし20秒待ち その後一杯分を注ぐ ということまでやってるんですが、どうにもアメリカン で困ってます。 個人的には、 ◎コクがあるけど苦くはない ◎酸っぱくない のが好きで、フレンチコーヒーとか、エスプレッソ っていうんでしょうか、ああいうのが好きなんです。 どうしたらいいんでしょうか? コーヒー大好きで頻繁に呑む者なので、あまり高い 買い物はできません。何とか、安くて、でも、美味しい コーヒーを煎れたいんです。 ひとつヨロシクご指導ください。
- ベストアンサー
- daijoubudayo
- お茶・ドリンク
- 回答数10
- キーマンって・・・?
私がこのまえ行ったカフェで「キームン」 という紅茶がおいしかったのですが、 紅茶の種類で中国種のキーマンと同じものなのでしょうか? キーマンをキームンと呼ぶことはありますか? お店で聞くのが一番だと思うのですが、 次にいつ行くかわからないので・・・。 できれば自分で購入して家でも楽しみたいので、 わかるかたがいたら教えて下さい。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- noname#4976
- お茶・ドリンク
- 回答数4
- 名古屋で有名な
喫茶店でコーヒーに必ずついてくるというおつまみを教えて下さい。 モーニングサービスでもいいです。 出来るだけ具体的にお願いします。
- ベストアンサー
- temperance
- お茶・ドリンク
- 回答数4
- コ-ヒ-豆の主な輸出国を教えてください。
コ-ヒ-の生産量が一番のはブラジルと聞いてますが、 輸出国もブラジルなのでしょうか? 最近、おいしいとの噂のベトナムコ-ヒ-なのでしょうか? その辺を教えてください。
- ベストアンサー
- wave1173jp
- お茶・ドリンク
- 回答数2
- ロイヤルミルクティの作りかた
美味しいロイヤルミルクティを家庭で作ってみたいんですが、 レシピが分かりません。 簡単で美味しい方法を教えて下さい。
- おいしい紅茶が飲めるお店<神戸>
三宮・元町・神戸で、おいしい紅茶が飲めるお店(カフェ、喫茶店)を教えてください!! スタバやカフェネスカフェ、西村珈琲なども行くんですが、どちらかというと紅茶派なので。。。 私の定番は『マヒシャ スラマルディニー(マヒシャって名前に変わったのかな??)』ですが、 いつもそこしか思いつかなくて。。。ここのミルクティー大好きです( ^ー^)
- ベストアンサー
- puppyschna
- お茶・ドリンク
- 回答数4
- 日本茶(緑茶)の楽しめる喫茶店ありますか?
はじめまして。東京(できたら新宿、渋谷、池袋近辺)で、日本茶が飲める喫茶店 をさがしています。 中国茶のお店ならいくつもあるのですが、そういう感じで日本茶とお茶受けが 楽しめ、ゆっくりくつろげる場所があったらいいなあと思っています。 ご存知のお店がありましたら、ぜひ教えてくださいね。
- スーチョンが大好き!
いつもOKWEBにお世話になっています。 さて、今回は、紅茶について質問なのですが、私はラプサンスーチョンが大好きです。そもそも、スーチョンとは、紅茶の等級から来ている名前だと理解しているのですが(ちがったらごめーん)、ラプサンスーチョン以外のスーチョンを飲んだことがありません。スーチョンが好きというと、何かビンボーくさいイメージで取られるかもしれませんが、ラプサンスーチョンの香りや水色がすごく好きなんです。スーチョンは他にどのようなお茶で使われているのか、また、お勧めがあったら教えてください。。なんだか、ネットで調べても等級については色々あったのですが、品物についてはあまり触れられていなかったのでお願いします。
- ファミコンカフェ
最近、ネットが出来るインターネットカフェが多く見られるようになりましたが、 ファミコンカフェというのはないのでしょうか? 知ってる方、回答お願いします。
- 締切済み
- yoshino1929
- お茶・ドリンク
- 回答数2
- 湘南地域のカフェバーですが
鎌倉あたりのR134号線沿いに10年前後前によく行っていたのですが、カウンターがメインの昼は喫茶店、夜はバーになるお店なんですが、ご存知内でしょうか? 特徴はお店の中(奥のほうに)オートバイがおいてありました。 車種はドゥカティMHR900のフルカウルでした。(赤と緑色でした) 30代の女の人が一人で営業していました。 カウンターだけだったような気がします。 間口が広く奥行きが狭かったのです。 久しぶりに湘南に遊びに行くので、まだお店があればぜひ行ってみたいのです。 よろしくお願いします。
- 締切済み
- noname#14890
- お茶・ドリンク
- 回答数1
- 缶コーヒーと同じ味作りたい!
缶コーヒーのあのほどよい甘い味が好きです。一番好きなのがボスのスーパーブレンド、二番目にジョージアのエメラルドマウンテンです。 これと、同じ味を出すには、たとえば「200ccの水に、ネスカフェスーパーエクセラを小さじ2杯、砂糖2杯、どこかのメーカーのミルク何杯」とかレシピ教えてくださ~い! じゃなかったら、自作のコーヒーで「これおいしいよ!」っての教えてください! 私の好みは、上記の缶コーヒーみたいなのです。
- 愛知県(西尾、安城、岡崎、刈谷など西三河)にあるケーキバイキングのお店を教えてください!
西三河でケーキバイキングをやってるお店を教えてください。いろいろ探したのですが、西三河のものがあんまりなくて困ってます。 バイキングじゃなくても、ケーキセットで多めにケーキが食べられるお店でもうれしいです!
- 朝10時前にケーキが買いたい
困ってます。 10時には新宿を出発しなければ行けないため、10時前にケーキの変える場所を探しています。 駅付近希望ですが、どこかないでしょうか。 ホテルなどでも構いませんが、ショートケーキで、おいしいものが希望です。
- 奈良近郊でおしゃれなカフェ
奈良市内、京田辺、城陽、宇治、、、その辺りでおしゃれなカフェを探しております。 駐車場があって、ケーキのおいしいお店を教えて下さい!
- 名古屋市内で、おしゃれなカフェを探しています。
名古屋市内でおしゃれなカフェを探しています。 (紅茶を飲みながら、デザートでも食べた~い) ちなみに車で行動します。 お薦めのお店があったら教えてもらえませんか? よろしくお願いします。