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ホームベーカリーについて
tokohayの回答
- tokohay
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半年前にツインバード工業のHBを買いました。価格が安い割には、他社の高いHBと同等にできあがりました。頻繁に焼いて食べるなら、2斤の製品を買った方が良いかも。市販のパンには添加物が入っているので長持ちしますが、手作りのパンは、焼きたてが食べられるけど、すぐ固くなります。 食材は、HB専用の粉を使った方が良いです。あるいは、セットになったミックスがうまくできあがります。
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