- ベストアンサー
フランスのワイン法のAOC法ってどういう内容の法律
- みんなの回答 (3)
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
その他の回答 (2)
- chie65535
- ベストアンサー率43% (8524/19374)
wikipediaより転載。 アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ(仏: Appellation d'Origine Contrôlée; AOC フランス語発音: [aose]、アオセ)とは、フランスの農業製品、フランスワイン、チーズ、バターなどに対して与えられる認証であり、製造過程および最終的な品質評価において、特定の条件を満たしたものにのみ付与される品質保証である。日本語に翻訳すると「原産地統制呼称」「原産地呼称統制」などとなる。フランスの法律では、AOCの基準を満たさないものは、AOCで規制された名称で、製品を製造または販売することは違法である。フランスの原産地呼称委員会(Institut National des Appellations d'Origine, INAO)が管理している。
AOC法、で検索すればいい それすらできないのは小学生以下の知能となる
関連するQ&A
- フランスワイン AOCの最新の数や情報
フランスワインのAOCは年々増え続けていますが、最新の数や最近AOCに昇格した銘柄などの情報を記載しているサイトはないでしょうか? もしご存じの方教えて下さい。 またイタリアワインとかもあればなお嬉しいです。
- ベストアンサー
- お酒
- フランス産ワインがまずいのですが
私は旅行で毎年フランスに行くのですが、とても日本で売っている フランス産ワインと同じとは思えません。 赤ワインは妙に渋かったりコルクの味がしたり、 白ワインは妙に酸っぱかったりします。 味覚は個人で違うといえばそれまでですが、 ソムリエやワイン商は自分たちが売っている「フランス産ワイン」 が本国で売っているものとは比較にならないくらいまずいことを 実は知っているのではという気がしています。 昔、TVでタレントに法外に高いフランス産ワインと500円ワインとを 飲み比べさせる番組があったけど、結構はずれていました。 そりゃそうだよ、日本で売ってるフランス産ワインはまずいもん。 皆さんは、フランス産ワイン通はどう思ってますか? 私はちなみにフランスで味見して買ってきたワインしか飲みません。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- フランス人にとってのワインですが。
フランスでは子供でもワインを飲むことが許されているのでしょうか。アルコールのあるワインです。昼食にはフランスパンとワインがあれば満足するのがフランス人だというのは本当ですか。
- ベストアンサー
- その他(料理・飲食・グルメ)
- フランスのワイナリー(生産者)の数
AOCが400以上、AOCそれぞれに沢山の生産者がおり、 また、AOC以外にも沢山の生産者がいると思います。 すべて含め、フランス全体のワイン生産者の数、 おおよそで良いのですが、ご存じの方いますか?
- ベストアンサー
- お酒
- フランス エールフランス ワイン 箱
フランスからワイン六本をもって帰りたいんですけど、ワインとワイン以外を預け荷物として持ち帰ろうと思います。エールフランスでは6本入りの箱の販売などしてくれるでしょうか。教えてください
- ベストアンサー
- ヨーロッパ
- フランス人は毎日ワインを飲むのですか?
フランス人は、ワインを毎日のむのでしょうか?(もちろん例外はあるでしょうが、多くのフランス人はという意味です) だとしたら、どのくらい飲むのでしょうか?
- ベストアンサー
- ヨーロッパ
- ブルゴーニュのAOCについて
いつもお世話になります。 最近ワインについて勉強をはじめたのですが、 先日わからないことが出てきたので教えてください。 あるドメーヌのコルトンシャルマーニュのエチケットには 「グランクリュ」表記があり、AOCは「Apellation Controlee」です。 また、別のコルトンシャルルマーニュは同じ「グランクリュ」で 「Aperation Corton Charlemagne Contorolle」となっています。 この2つの違いは何でしょうか? よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- お酒
お礼
みんなありがとう