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8合の米 水の量は？ 1合✖️200mlは適用？
【急ぎです】 ８合お米を炊きたいのですが、水の量は 8合✖️200ml =1600ml であってますでしょうか？ 宜しくお願いします。
- rikaokwave2018
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- nagata2017
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米1合=180mi 水は 1.1~1.2倍だから 198~216ml この範囲で 新米 古米 固めが好き 柔らかめが好き 等で決める。
- fumuslover
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一般的な水加減ですね。 合ってます。 私なら1550mlにしますが人によっては1620mlくらいの人もいるでしょう。 あなたのが基本であとは好みです。
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お礼
迅速な回答助かりました！ ありがとうございました。