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【包丁の正しい持ち方の疑問】
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質問者が選んだベストアンサー
どちらも正しい・・としか 言えないが? 人には癖があり 使い易い方法で使えばイイだけなのだから・・
その他の回答 (1)
包丁の背の部分に日て指し指を添える様に乗せます。手のひらを柄の部分を持ち指を添えます。包丁は引く様に切って下さい。
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お礼
みなさん回答ありがとうございます どちらでも良いんですね