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ドーム型ケーキ
ドーム型のスフレチーズケーキを作りたいのですが、 型がありません。 お店に行って探してみましたが なかなか見つかりません。 そこで、通販でズコット型(?)を購入しましたが 大きさが小さすぎました... 誕生日が近いので買い直す時間がもうありません(;_;) 理想の大きさは直径12cm～15cmです。 なにか代用できるようなものはありますでしょうか？(;_;) あと、100均のステンレスのボウルは レンジオーブンで使用することは可能でしょうか？
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- dogs_cats
- ベストアンサー率38% (278/717)
cookpadでレシピを公開している方はステンレスボールを型として利用されています。オーブン機能はヒーターしか使用しないはずなので利用出来るんではないでしょうか。ステンレスでレンジ機能の使用は厳禁だと思います。 http://cookpad.com/recipe/2458024
- Higurashi777
- ベストアンサー率63% (5865/9195)
パイレックスのガラスボウルは如何でしょうか？ 参考 http://www.igc.co.jp/product/bowl500ml/ オーブンokで開口部の直径が15cmですから、種を八分目程度入れれば12-13cmぐらいになるかと。 以上、ご参考まで。
お礼
ガラスボウルでもオーブン使えるものがあるんですね！初めて知りました。 ありがとうございます！
- yuyuyunn
- ベストアンサー率41% (20359/48651)
基本的にはＯＫです 後は平らなのを何枚も作って 重ねて丸くしていく方法もあります http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1660000373/
お礼
ありがとうございます！
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