締切済み

義兼作　包丁を探しています。

2015/04/17 22:40

こんにちは。数十年前に「義兼作」と彫られた包丁を百貨店で購入しました。が、　刃が折れ　再度購入したいのですが・・。ネットで検索しても出てきません。そこで、　こういう素晴らしい包丁を作られてきた鍛冶屋さんは、時代と共になくなったり、また、時代の流れで新しいブランドとして、名前が変わったりとしている所もあると聞きますが、どなたか、「義兼作」について　ご存じではないでしょうか？とても、切れ味もよく、百貨店では購入しましたが自宅から遠く離れた鍛冶屋さんで毎年、研いでもらって大事に、大事に使用しておりまして、今回、刃がかけた事がとても残念でなりません。お手数ですが、何卒アドバイスを頂けたらと思います。