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ゆでたまご
setsuna-fの回答
- setsuna-f
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前の方が回答している通り、とがってない方の殻に穴をあけてからゆでるとツルンとむけやすくなります。 あとは ・冷蔵庫から出したばかりの冷たい卵を沸騰したお湯にいれてゆでる ・ゆであがったら一度殻にヒビをいれてから冷水で冷やす というのも効果的です。
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