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ワインの蒸留

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お礼率 50% (3/6)

高校1年生です。この前、ワインの蒸留の実験をしました。そのとき、70mlの原液を使って実験をして、7ml流出したところでやめました。なぜ、7mlでやめるのですか? どなたか教えて下さいm(_ _)m

質問者が選んだベストアンサー

  • 回答No.2

ベストアンサー率 21% (945/4352)

ワインのアルコール濃度は10%前後ですから、そのためだと思いますよ。つまり7ml程度出してしまえば残りは水分ですから続けるだけ無駄なんです。
お礼コメント
sennri

お礼率 50% (3/6)

ありがとうございました!!
投稿日時 - 2004-05-12 00:56:09
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