カレーライスはスープなのでしょうか。

質問

カレーライスはスープなのでしょうか。

回答No.2

gldfish · ベストアンサー

「ライス」って時点でスープと言うのは無理があると思いますが。

ラーメンにはスープが入ってますが、ラーメンを「スープ」と呼ぶ人はまずいません。どう考えても「麺料理」です。
「スープご飯」も、「スープ」ではなく結局はご飯です。

カレーもそういうことです。あえてジャンル分けするなら「ご飯もの」でしょうか。

回答No.7

w_katuo

１万円のカレーがスープなら、
メインは幾らで何でしょうか？
写真は近江牛カレー（サフラン・ライス）１万円です。

回答No.6

basso

「ソース」　じゃね？

wikiだけど、一覧にカレーソースとしてふくまれてるようです。

参考URL：

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9_(%E8%AA%BF%E5%91%B3%E6%96%99)

回答No.5

cooci

スープの意味を調べてみました。

大辞林（三省堂）
西洋料理の汁物。コンソメ・ポタージュなどがある。ソップ。 〔「数夫」 「肉汁」とも書く〕

大辞泉（小学館）
西洋料理の汁物。スープストックを塩・香辛料などで味つけしたり、ルーで濃度をつけたりしたもの。コンソメとポタージュとに大別される。ソップ。

和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典（講談社）
(1)西洋料理の汁物。一般に澄んだものは「コンソメ」、とろみのある不透明なものは「ポタージュ」という（ただしフランス語の「ポタージュ」は汁物の総称で、コンソメも含む）。広義では、中国料理など、西洋料理以外の汁物をさすこともある。
(2)ラーメンなどの汁。
(3)料理に用いるだし汁。「鶏がらスープ」など動物性の材料からとったものをさすことが多い。◇ラーメンでは、(2)は一般的に、「たれ」と呼ばれる、そばつゆの返しにあたる混合調味料をだし汁で割って作られるが、このだし汁をさして「スープ」ということもある。

世界大百科事典（日立ソリューションズ・ビジネス）
西洋料理の汁物の総称。現在では主として牛肉や鶏肉，または魚の骨やあらに香味野菜を加え，煮出してとっただし(ブイヨン)をベースとし，これを澄ませたり，野菜や肉，魚などをさまざまな形で加えたりした液状の食物を指す。英語のスープの語源となったフランス語スープsoupeは，もともと〈ブイヨンに浸して食べるパン切れ〉のことで，12世紀ころからこの意味で用いられ，14世紀になると〈パン入りのブイヨン〉を意味するようになった。

カレーはスープではなさそうです。
大辞泉にはスープカレーも下記のとおり掲載されています。
《(和)soup＋curry》とろみが少なく、さらさらしたスープ状のカレー。飯は別皿で添える。平成14年（2002）ごろから札幌市を中心に流行が広まった。

回答No.4

trajaa

スープカレーというレシピが独立して存在する以上

そうじゃないカレーはスープでは無いんだろうなぁ

回答No.3

kamobedanjoh

カレールー付きライス
または
ライス・カレールー付き
ですね。

回答No.1

rimurokku

カレールウだけならばスープとも言えるが、ライスが付くと一つの主食料理でしょう。