• ベストアンサー

おすすめのレシピ本教えてください

一人暮らしの学生、女です。 毎日毎日コンビニで身体ぼろぼろです(笑) 節約にもなってダイエットにもなるような、健康的なレシピがのってる本を教えてほしいです。 出来れば毎日のレシピと1週間分とかで買っておけばいい食材、保存方法とか詳しく載ってるものがいいです。 1食1食のレシピのみだと、その時はいいけど次の日何を作っていいかわからなくなります^^; 教えてください>< 大きい鍋でなにか作って何日か食べればいいのかなあとも思うんですが何作っていいかわかりませ^^; カレーは太りそうだし野菜スープはおいしくつくれません;; かなり初心者です・・・

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • euraria
  • ベストアンサー率38% (12/31)
回答No.1

料理の本は大体どれも似たり寄ったりで、あまり作らないものとかたくさん載ってるし、どっちかっていうとパソコンのCOOK PADや、お料理サイト見たほうが経済的なんじゃないでしょうか? うちの息子も、料理の本買ってくれ!と言うので送ってやりましたが、結局使いこなしてないみたいです。 どうしても本がいいなら、300円のおかずとか、簡単料理とか、レンジで料理とかいう題名で探してみたらどうでしょう?まったくの初心者なら、一応料理の基礎を覚えてもいいかも。 大きな書店に行けば、いろんな種類の料理本が並んでいます。でもあなたが望んでいる、保存方法やいろいろな情報が全部載っている本はなかなかないかな。立ち読みしていいとこどりするしかないかも。 また今日は鶏なら明日は魚、次は豚、次はソーセージ、とかメインのおかずを決めるんです。 あとはサラダとスープを作るようにすれば、大体栄養は大丈夫ですよ。 カレーも野菜オンリーカレーにするとか、工夫すれば低カロリーにできます。 太るのを恐れて食べないんじゃなくて、バランスよく腹8分目食べるのが、一番体にいいんです。 頑張ってね。

その他の回答 (1)

回答No.2

初心者向けだったり 保存方法が詳しく載っている料理本って 結構見にくくて私は本を買ってなんだか 満足してしまいます(私の経験談) それより美味しそうないろいろな料理が載っている本の方が これ作ろうかな?と思えたりします! この本は私も料理そんなにうまいわけではいですが いろいろ載っていて参考になります! 巻末では食材別に料理名を調べられたりするので たとえばキャベツがあまったら 次の日はそのキャベツで他の料理を作ればいいのでは? 「大人気料理家50人のニッポンのおかず Best500」 1500円ですのでオススメです!

関連するQ&A

  • 一ヶ月丸ごとの節約レシピってないですか?

    一ヶ月丸ごとの節約レシピってないですか? 男の一人暮らしです。健康と節約の為に自炊をしようと思ってはいるのですが、毎日の食事内容を考えるのが本当に苦痛です。例えばある時、はりきってカレーを作って食べきっても、一日ってあっという間に過ぎちゃいますよね。次のメニューをうまく決められないのです。だから、毎日3食、家族の健康も考えて料理を用意される主婦ってすごいと感心してしまいます。 私はこの苦痛の為に、つい外食やご飯だけ炊いて、スーパーで刺身の盛り合わせや惣菜だけ買って済ましてしまったりする日が続くのですが、食費がかさんで、給料日前にはものすごく後悔します。また、野菜不足になりがちで、健康にも良くないでしょう。 食費は1万円~2万円に抑えたいのですが、レシピ本は星の数ほどあれど、一度買った食材を無駄にせず、使い切れる様な連続したメニューが載ったレシピ本って探してもなかなか見つかりません。 節約できて、その金額の中で買った食材を使い切るような一ヶ月丸ごとの連続したメニュー&レシピが載った本やサイトってないでしょうか? 一ヶ月丸ごと、あらかじめメニューが決まっているので自由度は少ないですが、男性や仕事を持たれているお母さん方などにはかえってこういうレシピ本の方が何も考えないで済むし、食材も何日にこれを買えばよいとなれば、使い切れるので無駄も省けて、非常にありがたいと思うのです。 タイトルはこんな感じでどうですか?「まるごと1ヶ月節約レシピ ~食費1万円編~」みたいな(笑) なければ、どこかの出版社、作って欲しい!!

  • 一人鍋のお勧めレシピ

    野菜を手っ取り早く摂取できる調理方法として鍋が良いらしいので、一人暮らしで出来る鍋料理のレシピを教えて頂きたいのですが、ネットで調べたらなんだか素材も指定されるし、面倒なイメージが膨らみました 1、なんでもいいから摂取したい野菜をぶつ切りにして鍋に放り込む 2、そして、スープの素を入れる 3、煮込む はい、出来上がり みたいな簡単な鍋にしたいんですが いいレシピありませんか?

  • 節約レシピについて。

    節約レシピについて。 質問お願いいたします。 私はもうすぐ一人暮らしを始めるので、食費を節約してその分を自分の好きなものや貯金に回したいと思っています。 母に聞くと、食費は1月2万ちょっとくらいと言っていましたが…個人的にはもう少し削りたいです。 ただ、1日3食はキチっと食べたいです。(コンビニ、外食はしない予定です) そこで、簡単で安く済む料理があれば教えていただきたく思います。(なるべく野菜や栄養たっぷりの料理が希望です) あと、普段から安価であまり飽きない食材(納豆など)があればそれもお願いいたします。 それと、普段から節約をされている方は1人1月どのくらいの食費か参考までに教えてください。 その他の節約術なども教えていただけますとありがたいです。 ご回答よろしくお願いいたします。

  • お鍋のレシピ

    夫とともに鍋ダイエットをしています。 でもでもでも。。。 そろそろレパートリーがなくなってきました。 今までは「キムチ」「みぞれ」「水炊き」「ちゃんこ」「カレースープ」などを変わりばんこに作ってきましたが、新しいレシピが欲しいと思い書き込みました。 みなさんのお勧めお鍋を教えてください!!

  • 一人暮らしのレシピ

    一人暮らしを初めて半年強経って、やっと冷蔵庫を購入しました。 健康的に節約を考慮しつつ、料理を始めたところです。 実家では母に任せきりだったので、料理レベルは1年生です。笑 平日は働いているので、帰ったらすぐに食べれるように、 週末に作り置きをしています。(冷凍庫も活用しつつ) 今のところ、カレー、シチュー系、スープ系のみしかレパートリーがありません。 上記以外で、こういうものも作り置きできるよ!というものがあれば、 簡単、健康的、安い!を基準に、紹介していただけますでしょうか。 インターネットでレシピを調べると、かなり多くヒットするので、 迷ってしまい決められないのです・・・。^^; よろしくお願いします!

  • 冬の食材を使ったレシピを教えてください。

    本日冬の食材を使った料理を作りたいのです。レシピを教えてください。 ブロッコリーとかジャガイモでしょうか? 相方が貧血と塩分過剰に悩んでいるので健康的な食を作りたいです。 鶏ガラスープの素が余っているのでそれも使いたいと思います。 カレーとか肉じゃがとかでしょうか? ブロッコリーをカレーに入れることはk脳なのでしょうか? ご飯のおかずになるものと、スープもの一品作れればと思っています。 料理初心者ですが、おすすめの簡単レシピがあれば教えてください。 日持ちが出来るものがいいなあ。

  • スープがのってるレシピ本、教えてください。

    こんにちは。 スープがたくさんのってる本で(スープのみでも良いです)、簡単、手軽だけど美味しい!というのをご存知の方いらっしゃいませんか? ひとり暮らししてるときは、野菜が余るとスープをよく作ったものですが、それだけだとちょっとバリエーションに乏しいし、だけど野菜を面取りして下ゆでしてあくをマメにとって・・・なんていう手間がかかるのはイヤなんです。もちろんある程度の下準備はしますけど、材料を入れたらしばらく煮込んで出来上がり、なんていうのがベストです。料理は好きなので、材料さえ手に入れば、いろんなレシピにチャレンジしたいと思っています。 自分でも本屋さんや図書館で探してみようと思っていますが、本以外にも、このスープは簡単で美味しい!というレシピをご存知の方はぜひ教えてください。 よろしくお願いします。

  • 節約+ダイエット

    専門学校に通う女です。 一人暮らし1年半くらいしてますがいつも食事が不規則です。 自炊も苦手でほぼしないまま・・・ コンビニで買うことが多くて、1週間の出費も6000くらいかかっててビックリしました・・・ どうにか節約をしたいのですが、節約レシピを調べると炭水化物が多くて;; いつだったか3食がっつりお炭水化物ばかり食べてバランス最悪な時期がありました><ちなみにちょっとポチャ気味です なので炭水化物は控えめで、尚且つ節約にもなり、欲を言えば作り置きできるような(あまり手間だと1回きりになってしまう・・・)レシピを教えてほしいです。 ちなみにお恥ずかしいですが冷蔵庫の中はほんとからっぽです・・・調味料くらいしか常備(といってもほぼ使った事ない)していません・・・ 1年半一人暮らししてここまで自炊出来ない理由は 卵とか、以前は買っていたのですが調理が手間だったり使わず1週間放置してしまったり・・・ カレーやキムチ鍋、野菜スープなど作ってた時期もありましたが鍋に入れっぱなしで放置してしまったり・・・鍋洗うときの汚れが半端なくて嫌になってしまったり・・・ スーパーが歩いて30分かかるので買いに行くのが面倒(重いし・・・)etc・・・ 今は100円のワンタン入りの春雨スープを大量に買ってご飯にお弁当の冷凍食品のっけて食べてます。 (これって安いんですかね?スープも作った方がいいんでしょうか・・・?) どうにかバランス良く節約出来る食事に改善していきたいです>< アドバイスください・・・

  • カンタン節約健康にも良い料理レシピ!

    自分は一人暮しで節約してていつもはスーパーの総菜を半額で買ってそれを何食にも分けてたべてます! だいたいおかずが肉2切れとかで頑張ってごはんを食べてます。それか納豆とご飯とか・・・・ それでも米代合わせるとだいたい毎日一食100円いかないくらいなんですがやっぱ値段はこのままでもっと野菜も摂れて節約できて簡単で健康にも良い! というような方法はないでしょうか??もしくはレシピなど! 前おからを豆腐屋でもらって食べようとしたんですがご飯にあうやり方などネットで調べてもだいたい肉とかありきなんですよね・・・ たまに100円の野菜炒めセット買ってそれを3食くらいにわけてます。 比率はご飯:おかず=9:1ぐらいです・・・

  • 残ったカレーで作るスープのレシピ

    前に、はなまるマーケットか何かで、 カレーを作ったお鍋の底などにこびりついたカレーを利用して、 お味噌汁かスープを作っているのを見たんです。 そうすると、おいしいスープも作れるし、カレーがこびりついたお鍋を苦労して洗わないで済むという事だったんです。 スープの味はカレーの味は全くしない仕上がりになるそうで、 そのレシピを知りたいんですが、ご存知の方是非教えて下さい!

専門家に質問してみよう