寿司屋でバイト

質問

かっぱ寿司 ハマ寿司 くら寿司
などチェーン店のキッチンは
どんなかんじですか？

初めてバイトする人にでもできますか？

回答No.1

植松 一三（@jf2kgu）

寿司屋では有りませんが
元調理師です
キッチンスタッフとして入るなら別ですが、最初は接客です≪基本です≫
最初からキッチンスタッフの場合には、
機械で出来たシャリに、ワサビを塗って≪これさえも機械で出来るものも有りますが≫、ネタ≪マグロなど≫を乗せるだけです
そしてある程度できるようになってから、シャリ≪ご飯≫を握らせる店も有ると思います
昔はノリ巻きは人間が作って居たのですが、今では機械がやりますので、せいぜい切る程度です
誰にでもできる仕事です、
只お客様が来たら元気な声で『いらっしゃいませ』と言えればまず大丈夫です

お礼

ありがとうございます！