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牛丼って国民的食べ物？
himekou43-eの回答
- himekou43-e
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こんばんは。 明日から「無くなる」というので、息子が買って帰ってきました。 私は食べませんでしたが・・（笑） ＞牛丼って国民的食べ物・・ どなたも書かれていないようですが、「牛丼」って我々日本人（のかなりの人）が好きな、「すき焼き＋ごはんのエコノミー版」という観点はいかが？ 「24時間営業」という売りと、サラリーマンや学生の心細い「懐事情」にマッチして、急成長したんでしょう。 牛肉の輸入の自由化⇒価格の低下という追い風もあったような記憶が・・ 昔（今みたいにコンビニがたくさんなかったころ）、徹夜仕事になったときの「夜食」に時々食べました。 そんな時はやはり「暖かいごはん」が嬉しいものです。 今は地方都市にいますが、「東京の真ん中の殺伐とした風景」に囲まれて仕事してたころが、懐かしい思い出になっています。 その風景のなかに「オレンジ色の看板」の牛丼屋も溶け込んでいたように思います。
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