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【ダイエット】夕方の間食は何を食べるべき？
- 20代後半の女性が夕方の間食について質問しています。ダイエットのために気を付けているが、まだ痩せる気配がなく、増える一方で困っているとのことです。
- 質問者は朝食、昼食、夕食の食事内容やタイミングを把握し、昼ごはんと夜ごはんの間の間食について相談しています。片手間で食べられるものや炭水化物の摂取についても疑問を持っています。
- 質問者は夕方の間食に何を食べるべきかや、朝食や夜食に炭水化物を摂取すべきかについてアドバイスを求めています。
- その他（ダイエット・フィットネス）
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えぇと、ちょっとだけおじゃましてみます。 他分「分かってらっしゃる方」とお見受けしますので、できるだけ簡潔に書いてみます。 えーと、もしも自分ならインスタントの具なしスープとか味噌汁なんかで済ませるかも知れません。仕事の内容がわからないのでなんともですが、デスクワークであれば、机の上にマグカップを置いて、それをチビチビ飲みながら、なんてのはどうでしょうか。 あと他の回答にもありましたけど、スルメなんかは噛みごたえもあるし、何かを咀嚼したい、という欲求は満たしてくれると思います。 じゃなければ、切り分けたリンゴなんかはどうでしょう。ボリュームの割にカロリーは少なめです。（多くの果物がそうですけど） 後、時々チョコヒトかけ、なんて時もあります。（これで満足できて歯止めがかかる人なら良いですけど、ダメならやらない方が良いです。要はその人次第ですね） これは人によりますけど、脂質を適度に摂ることで食欲が減退する人も居ますので、もしもそうであれば、結構有効な手段になるかと思います。 で、炭水化物ですけど基本的に体重が拮抗する、もしくは減少していくような栄養状態で炭水化物が体脂肪になることは、基本的にあり得ないと考えて差し支えないので、健康上特別な理由がないのであれば、特に忌避したり、炭水化物だけを絞る必要性ってありません。 基本的に一番体脂肪に直結しやすいのは脂質です。 自分は減量時には夜のボリュームを最も多くしています。当然その日を通して、もっとも多くの炭水化物を摂ってますけど、減量が遅れただとか、脂肪が増えたなんてことはありません。要は減量している本人のライフスタイルなんかにあってるかどうかではないでしょうか。 あ、それとどういう栄養素であれ、あまれば脂肪になります。 蛋白質も例外じゃないです。
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- tatune33
- ベストアンサー率39% (325/828)
身長と体重、また年齢から考えて痩せるには１日１５００キロカロリーくらいが上限かなという気がします。 それ以上だとなかなか痩せないのではないでしょうか。 そうなると計画段階でもう１５００キロカロリーいくんですよね・・・ やはりネックはお昼の外食です。１０００キロカロリー前後ありますから。 もしこれが自炊なら４００～５００キロカロリー程度で十分おなかは満たされます。 みんなが外食がどうにかならないかと強く言うのは、これだけのカロリー差があるからなんですよ。 せめて１日おきにするだけでも全然違ってくるのですが・・・ 外食が続くのならとにかく量を減らしましょう。 バイキングにすれば調節可能です。 残すのではなく、注文時に「ご飯は半分にしてください」と頼んでおく。 セットものは何をどうしても高カロリーになるので、単品をお勧めします。 内容が選べるのであれば肉よりも魚(とんかつよりエビフライ等)、クリーム系は総じて高カロリーなので避ける(カルボナーラよりもペスカトーレ)、洋食よりも和食。 ひき肉を使った料理も高カロリーですので避けた方がよいでしょう。 外食はだいたい値段＝カロリーと言われています。 なるべく値段の安い物にしておくといいですよ。 盲点は飲み物と休日の食事です。 お茶代わりにカフェオレやミルクティーを飲む人が多いのですが、積もり積もれば大きく体重に影響します。 休日は体を動かさない割に食事は豪華になりがちです。特に年末年始がひどいですよね。 休日こそ少なめにする努力を。 しかしながら最終的に必要なのは我慢です。 外食は絶対する、食べることも楽しむ、激しい運動をする気はない、しかし痩せたいなんて都合のよい話は残念ながらないんですよね。 何かを取ったら何かを犠牲にしなくちゃいけません。 多くの人が痩せたいと願いながらもダイエットに失敗するのは、犠牲にすることが出来ないからです。 栄養云々ではなく、いかに少量の食べ物や飲み物で空腹を誤魔化す方法を身につけていくかです。 ダイエットに空腹はつきものでして、慣れればどうってことはないのですが、慣れないうちは皆さん何かしらの方法で誤魔化すよう工夫しています。 パウンドケーキやおかゆという回答があるように、皆さんそれぞれ自分に合った誤魔化し方法を身につけています。他にはガム、ゼロカロリーのゼリー、歯を磨いちゃうという人もいます。 私は赤ちゃん用の卵ボーロでした。小袋入りで１袋あたり６０キロカロリーくらい。それをちまちま食べて満たしていました。 もちろんその「誤魔化す何か」は人それぞれですし、一発で見つけられるわけでもありません。 意見を聞いて色々試してみて、一番これがよいというものを自分で探して下さい。 朝食についてですが、私はフルーツでよいと思います。
- mudpuppet
- ベストアンサー率35% (388/1095)
No.3です。 他の回答者さんの長文を読むのが辛いので、全く読まずに書いてます。 これまでずっと5kg以内の体重推移が続いてたんですね。 となると、なぜ短期間に10kgも太ることになったかがダイエットの肝ですね。 ヒントとなる文章が書かれていませんが、 これはおもに白米の食べすぎと推測します。 少回数で高炭水化物の食事が最も太りやすいからです。 お腹が空いても仕事の都合上我慢して後でたくさん食べるというのは、 もっともだめな食べ方なんですね。 それだけでなく白米は摂取カロリーもおそろしく高いので、 少し量を増やすだけで簡単に太ることができますよ。 空腹と食事のメカニズムについて簡単に説明すると、 血液中のブドウ糖濃度(血糖値)が下がると空腹感を生じ、 炭水化物の摂取によって血糖値は急激に上昇します。 血糖値の急上昇は肉体にとって危険なことなので インシュリンが分泌され、余分な血糖が脂肪細胞に詰め込まれます。 こうして血液中の血糖量が低下し、血糖値は一定の範囲に収まります。 上記が食事のときに毎回起きてるわけですね。 大事なのは、エネルギー源として貯めておける血糖量には限度があるってことです。 気にしてほしいのは、余分な血糖は脂肪細胞を肥大化させるという点です。 どれだけたくさん食べても空腹感は3時間程度でやってきます。 血液中の血糖量に限度があるのだから当然ですね。 ですから空腹だからといって食べ過ぎても、 脂肪が増えるだけでエネルギーの枯渇はすぐにやってきます。 空腹を我慢して後で食べ過ぎるのは、最もやってはいけないことなんですね。 というわけで具体的なアドバイスとしては、 一日で食べてもいい炭水化物の量を調べ、間食の時間も決め、 お腹が空かないようにずっと食べ続けるのを目指すといいです。 3時間ごとに少し食べるって感じですね。 菓子パンの類はカロリーが高いので要注意です。 白米なら重量を計ればいいので簡単ですね。 それを5食か6食にわけて食べましょう。 例えば朝起きてバナナを食べる、家を出る前に朝食を摂る、 昼食から夕食の間におにぎりを食べる、寝る前にも忘れずに食べる って感じで6食ですね。 そして毎回蛋白源を忘れずに摂ります。牛乳を飲むだけでもいいです。 寝る前も食べ過ぎたくなければ、蛋白源だけでいいです。 以上が食事の摂り方にかんするアドバイスです。 食事だけでなく運動もやらないと、今後は何度もリバウンドすると思いますけどね。 お礼中の質問への回答ですが、 置換えダイエットというのはよくわかりませんが、 低カロリーの主食として売られているものもあります。 乾燥玄米を使用したもので量もかなりありながら、 摂取カロリーは150kclもないというのをたまに僕も食べてます。 経済的に余裕があるなら、朝と夜に食べると摂取カロリーを大幅に減らせますよ。 たんぱく質はできる限り毎回摂りましょう。 ただし1日辺り60～70gで十分です。普通は全然足りませんけど。 納豆、チーズなどの発酵製品はたんぱく質以外の栄養も豊富でおすすめです。
再び回答します なんていうか…お気に障られたら申し訳ありませんが… 質問者様は頭でっかちな方ですね… 前回の回答にも書かせて頂きましたが 何をどれだけ食べれば太るのかは人によって違います それを前提とした上で 私はおにぎりよりもパウンドケーキの方が太りにくかったという“経験談”を述べているのですから ＞回答者様のように普通に昼食を食べた後にこれだと糖分が多すぎる気がしています。 ＞パウンドケーキやカステラよりは、多少大きくてもコンビニのおにぎりの方が良さそうな気がしますが…どうなんでしょう？ などとおっしゃる前に、とりあえず試してみてはいかがでしょうか？ 試してみないと、質問者様に合うかどうかは分かりませんよ ＞また、卵はたんぱく質との事ですが、たんぱく質を摂取しない方が良いですか？『腹もちを考えて』という意味でしょうか。 単純に腹もちを考えての事ですよ 私は集中すると半日以上何も口にしない事がままありまして 気が付いたら手足が震えている、という状態になって困った事が何度かあるので 間食はできるだけすぐに吸収される“エネルギー源”重視なのです そこで、ついでに糖分も摂取した方が良いと考えて パウンドケーキなど甘いものを口にしています ＞恐らく一日の総カロリー数が低いからだと思います。 ＞私も夕飯に炭水化物が脂肪になるとは思っていませんが、昼も摂取するので摂り過ぎかなと思っている＞のと、昼に摂ったのだから夜は違う栄養素を…と思っています。 栄養というのは“昼にとったから夜はいらない”などと単純な問題ではない気がします 私には専門的な知識がございませんので、質問者様の求める“理由”は提示できませんが 私の場合は昼・夜で摂取する炭水化物を全て昼にまわした場合 夜、ふらふらするはお腹が空いて眠れないはで上手くいきませんでした… というよりかは、お昼御飯に摂取する炭水化物量はそんなに多いのでしょうか？ ＞職種や筋トレの内容を存じ上げないので何とも言えませんが、 ＞仮に筋トレによる有酸素運動効果で脂肪＞が燃焼するとしても、 ＞その日（または翌日）に体重になって差が出るほど燃焼する事は無いと思います。 ＞一日で上下する体重は、主に水分量、次に食べ物の摂取量だと思います。 ＞運動をすると血糖値が上昇して食欲が抑えられるという話もありますので、そのせいで知らずに食べる量が減っているか…そうでない人も居るので分かりませんが。 これもまた…頭でっかちに加えてなんとも理屈っぽい方ですね… どんなに道理を説明されても 筋トレの有無で私の体重が変わるのは“事実”ですよ ですのでもしかしたら、質問者様が想定なさっている筋トレと私が実際にしている筋トレとの間に 大きな違いがあるのかもしれません 10分もかからないという意味で“簡単な”筋トレと書きましたが 昨日私の彼氏にやってもらった所、息切れして汗だくになっていました 今日は筋肉痛だそうです ＞今までもダイエットの時はレコーディングダイエットをしていたのですが、 ＞数年前なら少し気を付ければすぐに痩せたものが、今回はいつまで経っても痩せる気配が無いので不思議に思い質問しました。 恐らく基礎代謝量が下がったのでしょうね もしそうであればやはり多少の“食事制限”は必要だと思いますよ 痩せないということは、質問者様の基礎代謝量と身長で目標体重になるために必要なカロリーを 現在は越えてしまっているということだと思いますので “極度の食事制限”や“空腹”に対して強い拒否感を抱いておられるようですが それは本当に“極度”なのでしょうか？ それは本当に“空腹”なのでしょうか？ 私はここ2年ほどで6kgほどのダイエットに成功しましたが、成功してみて気付いたことは 昔の私は“本当に”空腹でなくても空腹だと思っていたなという事です 今の胃袋のサイズを変えるためには多少の我慢も必要かと思いますよ リバウンドが怖いのは分かりますが 全く苦労せずに痩せることはまずないと思います もし私の言い回しがきつく、不快にさせてしまったら申し訳ありません 多少なりともお役に立てれば幸いです
- Mio9000
- ベストアンサー率27% (193/710)
No.5です。再び。 まず全体のお礼や補足を読んで受けた印象から。あなたは空腹になることに恐怖を感じているんじゃないですかね。これが私との大きな違いだな。私は空腹に慣れました。これが一年半で18kg落とせた最大の要因だと思います。毎日、特に夕方になると目が回るくらい空腹を感じていますが、それが普通だと最近は思うようになりました。 痩せたいのに空腹が嫌では話になりませんな。一応空腹をなるべく感じずに済むように「低GIダイエット」なるものを紹介してみましたが、あまりご興味ないようで。ならば空腹を克服する以外にあなたには痩せる術はないのです。空腹を克服できないならこのまま太っていってくださいな。お腹減るのは嫌だ、それで痩せたい、というのは無理です。空腹が気にならないようになったら間食も必要なくなるし、仮に間食を食べるなら夕飯はパスできます。 朝、炭水化物を摂取する積極的理由など特にありません。ただね、フルーツとおにぎりならおにぎりの方が栄養的に多少マシだってだけですよ。フルーツなんてただの糖の塊です。これに対しておにぎりは多少なりともタンパク質が含まれています。痩せたいなら「高たんぱく低炭水化物、低脂肪」が基本ですよ。理由？ タンパク質っていうのは太らないんです。人間の体には筋肉に蓄える以外にタンパク質を蓄積するメカニズムが存在しませんから。筋肉はトレーニングでもしない限り決して大きくなりません。つまり運動しない人の場合、余ったタンパク質は体に蓄積されず、尿とともに排出されてしまいます。 あくまでも仮に、の話ですけど、タンパク質で100%のカロリーを摂取できるのならば摂取カロリー＞消費カロリーとなっても太らないんです。本当ですよ。ただそんなこと（タンパク質）だけで100%のカロリーを摂取する)は現実的には起こりませんけどね。 そういう意味でタンパク質はダイエットには理想の栄養素といえます。ですからタンパク質はいくら摂取してもよいのです。ただしタンパク質を排出するときは腎臓に負担がかかります。体重を落としたい人は多少の体の負担は覚悟の上でしょうけど。 それから夜と翌朝のいずれかでは炭水化物の摂取は必要だと思います。もちろんこの場合の炭水化物はフルーツを含みます。というのはそんなに長い間炭水化物を摂取しないでいると低血糖状態になって脳が働かなくなるからです。脳は毎時7gちょっとの糖を消費していくと言われています。一日180gの糖が必要ということになります。 朝おにぎりでなくフルーツを選ぶ理由があるとすれば、フルーツの方が低GI、つまり血糖値の上昇がゆるやかでお腹が空きにくいからでしょうね。実は私がそうです。私は朝パンやおにぎりなど一切食べずフルーツと乳製品(ヨーグルトと牛乳)、ゆで卵だけで過ごします。これが私の低GIの朝ごはんの中身です。 でもあなたと私には違いがあります。あなたは昼食でたんまりとカロリーを摂ります。一方、私は昼食をスキップします。だから私は朝食を低GIにして昼食をスキップしやすくしているのです。一方、あなたは昼食で大量のカロリーを摂取するのだから朝食をお腹が空きにくい低GIなんかにする理由は全くありません。ならば栄養バランスのよいおにぎりを食べた方がなんぼかマシというものです。 ちゃんと理由説明しましたよ。 あなたの場合は朝食がフルーツだけなら栄養的には朝ごはんを食べなくてもほとんど変わりません。お腹が空きそう？もう一度言いますが、そんなこと心配している限り痩せません。私があなたのように昼がっちり食べて夕飯食べて、さらに夕方の間食までするつもりなら、せめて朝飯抜くしかないと考えるでしょうね。そこでしかカロリーセーブできませんから。 あ、そうそう。私はマルチビタミン・マルチミネラルのサプリをずっと飲んでいます。私の食生活は野菜不足なんかでは決してないと思いますが、栄養のバランスなんかいちいち気にしていられないので、サプリで解決することにしました。これも一つの方法だと思いますよ。ビタミンとミネラルが足りているなら野菜なんて食べる必要ないんですよ。本当です。
お礼
そうですねぇ、空腹になることを恐怖だとは思いませんが、ある程度は抑えたいですね。 痩せている人みんなが、目が回るほど空腹を覚えているとは思いません。 内容とタイミングが大切だと思います。 現に私も過去にダイエットした際は、目が回るほどの空腹はありませんでした。 逆に、太っている時はいつも満腹かというと、そんな事はありません。 適度に空腹は覚えるべきですし、でも空腹のせいで仕事が手につかないほど空腹を感じるのは良くないと思います。 太る人というのは、往々にして食べるのが好きな人な訳ですから、量を減らすよりは内容とタイミングを変える方が有意義だと思います。 経験上、総カロリー数と摂取量を、普段10からダイエット中は３にして、ダイエットが成功して６にした時、以前よりも太りやすい体になります。 これが無理なダイエットを繰り返してぶくぶくの体になると言われる事に繋がると思います。 人生では、自分の思い通りの食事を摂れない事があります。 例えば今の私のように仕事の都合で誰かと外食をしなければならない期間や、子供が産まれて一緒に夕飯を食べなければならない期間、旦那の仕事の帰りが遅くて、夕飯の時間が遅れる期間など、様々な事があります。 どれも「自分の体ほどは大切じゃないから、別に合わせる必要は無い」と思えるなら良いですが、私はそういった、食事によって相手と楽しんだり、関係を深めたり、仕事に活かしたりという事を大切にするタイプです。 そういった時に今以上に太りやすい体にならない為にも、過度な食事制限をしたくは無いです。 回答者様を不快にさせてしまったなら申し訳ないです。低GIに興味が無い訳ではありませんが、私は自分の生活スタイルとして行えないのです。 自分が無理なく行えて、長い将来も見越して、出来る範囲で考えています。 「そんなやつは痩せない」と思われるかも知れませんが、その場合はスルーして頂ければ良いです。 私は自分の精神的あり方や、ダイエット中の心構えではなく、間食に適したものは何かを聞いているだけですので…。 ＞タンパク質はいくら摂取してもよいのです。 間食にゆで卵はタンパク質だからやめた方が良いと回答して下さった方が居ましたが、間違いという事でしょうか？（特に根拠は述べられていませんでしたが） ＞それから夜と翌朝のいずれかでは炭水化物の摂取は必要だと思います。もちろんこの場合の炭水化物はフルーツを含みます。というのはそんなに長い間炭水化物を摂取しないでいると低血糖状態になって脳が働かなくなるからです。 大変よく解りました。丁寧にありがとうございます。 ＞あなたの場合は朝食がフルーツだけなら栄養的には朝ごはんを食べなくてもほとんど変わりません。お腹が空きそう？ お腹が空く事が心配なのではなく、昼食をドカ食いしそう・そうでなくても空腹時に高カロリーのものを食べたら、吸収しやすくなりそうな事を恐れています。 なるべく小分けにしたい・なるべく午前中に食べたいと考えています。 また、朝を省くのは脳が動かない為宜しくないと思います。私の場合ただでさえとても低血圧なので。 ＞あ、そうそう。私はマルチビタミン・マルチミネラルのサプリをずっと飲んでいます。私の食生活は野菜不足なんかでは決してないと思いますが、栄養のバランスなんかいちいち気にしていられないので、サプリで解決することにしました。これも一つの方法だと思いますよ。ビタミンとミネラルが足りているなら野菜なんて食べる必要ないんですよ。本当です。 野菜不足ではないと断言でき、フルーツでビタミンミネラルも摂っているのになぜサプリに頼るのか疑問です。 回答者様が何者なのか私は存じないので、『本当です』って何故言い切れるのか分かりませんが、野菜は食物繊維やカルシウムなども含んでいると思いますので、野菜の価値はビタミンとミネラルだけではないのではないでしょうか？ というか、空腹に耐えられて、且つサプリで本当に栄養を賄えると思っているなら、回答者様は何故食事を摂るのか不思議です。いろいろな種類のサプリだけで良い気がします。
- bari_saku
- ベストアンサー率17% (1827/10268)
おかゆはどうですか。 レトルトのものをマグカップに移してチンするだけです。 もう一つマグカップを用意して、お茶かとろろ昆布の吸い物でもつければ、かなり腹持ちはいいと思います。
お礼
回答ありがとうございます。 カップでおかゆとは考えつきませんでした！吸い物もとっても良さそうですね。 やってみます。どうもありがとうございます。
20代女性、身長168cm体重51kgです 質問者様のようなダイエットに関する知識はありませんが 身長が同じということから何かお役に立てるかもしれないと思い 今までの私の経験からお答えさせて頂きます 私の場合は朝ごはん、というよりも12時までに食べたものは一切体重に影響しません ですので、どうしても食べたい甘いもの(ケーキやクッキーなど)は 朝ごはんとして食べてしまいます 【例】 オレンジジュース ヨーグルト パンor甘いものとコーヒー といった感じです その後、お昼はお腹がすけば12時頃に食べますが 空かなかった場合は、大体15時頃にお腹が空いてきますので その時に軽食をします 【12時に食べる時の例】 お茶碗に軽くよそった白米(お茶碗の2/3以下だと思います) 小さめの掌一つ分くらいのお肉料理 掌一つ分くらいの野菜料理(生野菜のサラダが多いです) 【軽食の例】 お茶碗に軽くよそった白米とお味噌汁orサラダ 晩御飯に関しては、お昼を12時に食べていたら大体17時頃にお腹が減って来ますので 時間があれば17時には食べてしまいます、それ以降は寝るまで飲み物以外口にしません メニューはお昼と同じような感じですが、メイン料理はできるだけ“魚”にするようにしています 私の中では17時にお腹がすくかどうかが一種のバロメーターになっていて 17時にお腹が空かなかった日は、その日の昼食を見直します 時間がなくて食べられない場合は(質問者様の状況ですね) 小さなパウンドケーキを食べたり、チョコ２カケラを食べたりします(私の場合は２カケラというのが太らない最高ラインです) ただ晩御飯までの時間が長い場合には、腹もちを考えて炭水化物系の物を食べる事が多いですね その場合は先ほども書いたようにパウンドケーキやカステラなんか(消化の良さそうなもの) を食べる事が多いです おにぎりでも別に構わないと思いますが コンビニで売っているサイズだと大きすぎると思います ベーグルも大きいですね、バナナはサイズによります…ゆで卵はたんぱく質系なので止めた方がいいかと 何を食べるにしても絶対に“小さな掌サイズ以下のもの”を“一つだけ”というのが私のルールです あとは温かい飲み物を飲むと結構お腹が満たされるので フレーバーティーやスープなんかを飲む事も多いです 夜ごはんは炭水化物を取ってらっしゃらないようですが 私の場合は、お昼に パスタ、ピザ、焼き肉、チャーハン といった高カロリーなものを食べた時以外は 晩御飯でも炭水化物をとりますが、それで太る事はありませんよ ちなみに私が朝食に炭水化物を取るようにしている理由は ダイエットの観点からというよりも、頭を使う事が多いからです お腹が減らなかった時には食べない日もありますが 脳の栄養の事を考えたら食べた方がいいかなと思います 私の食事を見て頂ければ分かると思いますが、炭水化物はそこまで排除しなくても問題ないと思いますよ ただ自分にとっての摂取しても大丈夫な“量”の見極めは大事だと思います 甘いものに関しても、そこまで徹底して排除しなくても 食べる“量”と“タイミング”さえ気をつけていれば大丈夫だと思います たくさん食べるのであれば午前中、少し食べるのであれば食後に一つだけ、とか 運動する時間がないようですが、私もそうです ですので私はほぼ毎日家で簡単な筋トレぐらいの運動しかしませんが それでもした日としなかった日では体重に差がでます トータルで10分もかからないですが、毎日の積み重ねは大きいと思います 是非試してみて下さい 何を食べればどれだけ太るのかという事は本当に個人差がある事だと思いますので 質問者様がいろいろ試してみるのが一番だと思いますが 参考になれば幸いです 毎日体重計にのって、太っていた時に食べたもの、痩せていた時に食べたものを見直せば 一週間もあればおおよその“これを食べると危険”“これは食べても大丈夫”なものが分かると思います 面倒かもしれませんがそうして得られた情報が、何よりも質問者様のためになると私は思います 頑張って下さい！
お礼
回答ありがとうございます。 昼食はどうしても外食せざるを得ないので、軽食にする事ができません。 ＞小さなパウンドケーキを食べたり、チョコ２カケラ 恥ずかしながらこれが昼食代わりだとお腹が保ちませんし、回答者様のように普通に昼食を食べた後にこれだと糖分が多すぎる気がしています。 パウンドケーキやカステラよりは、多少大きくてもコンビニのおにぎりの方が良さそうな気がしますが…どうなんでしょう？ また、卵はたんぱく質との事ですが、たんぱく質を摂取しない方が良いですか？『腹もちを考えて』という意味でしょうか。 ＞晩御飯でも炭水化物をとりますが、それで太る事はありませんよ 恐らく一日の総カロリー数が低いからだと思います。 私も夕飯に炭水化物が脂肪になるとは思っていませんが、昼も摂取するので摂り過ぎかなと思っているのと、昼に摂ったのだから夜は違う栄養素を…と思っています。 ＞ダイエットの観点からというよりも、頭を使う事が多いから 私もそうです。糖分が摂れれば良いと思ったので炭水化物ではなくフルーツで良いと思いました。 ＞簡単な筋トレぐらいの運動しかしませんがそれでもした日としなかった日では体重に差がでます 職種や筋トレの内容を存じ上げないので何とも言えませんが、仮に筋トレによる有酸素運動効果で脂肪が燃焼するとしても、その日（または翌日）に体重になって差が出るほど燃焼する事は無いと思います。 一日で上下する体重は、主に水分量、次に食べ物の摂取量だと思います。 運動をすると血糖値が上昇して食欲が抑えられるという話もありますので、そのせいで知らずに食べる量が減っているか…そうでない人も居るので分かりませんが。 ＞毎日体重計にのって、太っていた時に食べたもの、痩せていた時に食べたものを見直せば はい、現在レコーディングダイエットを行っています。 今までもダイエットの時はレコーディングダイエットをしていたのですが、数年前なら少し気を付ければすぐに痩せたものが、今回はいつまで経っても痩せる気配が無いので不思議に思い質問しました。 丁寧にありがとうございました。
補足
回答して下さる方に皆様に捕捉です。 仕事の都合で昼食は変えられません。 夜は食べないのが一番ですが、時間の都合でお腹が空きます。また過度な食事制限はリバウンドを早めるため行いたくありません。 知りたいのは『夕食を食べ過ぎないよう小分けにする際の、片手間で食べられる食べ物』と『朝は炭水化物を摂取した方が良い理由』です。 「私の場合、こうだった」というものは有り難く参考にしますが、「炭水化物が良い」「たんぱく質が良い」「～だから大丈夫」などは理論を添えて頂きたいです。 例えば 何故、朝食は果物よりおにぎりが良いか？ 何故、夕食にたんぱく質を摂った方が良いか？ 何故、朝食を摂った方が良いか？ 『何故』が知りたいです。 私は痩せたいだけで、栄養バランスはどうでも良いのですが、栄養バランスの崩れた痩せ方は結果としてリバウンドを招くので、結果栄養バランスも考えなくてはなりません。 私が今回足りない知識なりに考えた栄養素のメインは、 朝：フルーツ（糖質、ビタミン、ミネラル、食物繊維） 昼：炭水化物（糖質）、肉か魚（動物性たんぱく質、脂質） 夜：野菜（ビタミン、ミネラル、食物繊維）＋納豆（植物性たんぱく質）or海藻（ミネラル） ※私は偏頭痛持ちでトリプトファンが不足しがちなので、納豆やバナナ（ビタミンB6のため）を食べるよう考えました。バナナは夜食べた方が良いようですが、糖分が多いと思ったので朝にしました。バナナ＋他の果物にしようと思っています。 これで大体すべて補えていると思うのですが、鉄分を意識して食べた方が良い気がしています。例えば間食に干しプルーンとかになるでしょうか。 でも栄養素に関しては素人なので、詳しい方に教えて頂きたく質問しました。 よろしくお願いします。
- isoworld
- ベストアンサー率32% (1384/4204)
フルーツは糖分が多い（ものがある）ので、朝食に常食するのはよくありませんよ。それから外食ランチ（コンビニ弁当を含む）は例外なく高カロリーです。使用する食材をできるだけ美味しく調理すると、高カロリーになるんです。外食ランチ（コンビニ弁当を含む）を止められないのなら、必ずカロリー表示を見てからメニューを選んでください。選んでもよい目安はできれば500kcal、多くても600kcalです（たぶん選べるものがほとんどないと思います）。 間食に食べるものとしては、炭水化物の塊のようなおにぎりはお勧めできません。私は（滅多に間食はしませんが）食べるとなるとキュウリにごく薄く塩を降って食べます。新鮮なキュウリは美味しいですよ。葉物野菜でもＯＫです。
お礼
回答ありがとうございます。 疑問なのは、朝に炭水化物を摂取すべき理由として、脳のための糖分が考えられます。 フルーツが良いと思ったのは、ご指摘の通り糖分が多く、且つ胃腸の休息になる、米やパンよりもビタミンミネラル食物繊維のバランスを考えてフルーツの方が良いのではないかと思ったからですが、炭水化物にした方が良い理由は何なのでしょうか（回答にあったようにフルーツも炭水化物ですが、ここでの炭水化物は『米・麺・パン』とさせて下さい）。 外食ランチはコンビニではなく外食なので（ファミレスのような場所へは行かないので）、カロリー表示はされていません。 カフェ、定食屋、レストラン、アジア料理、和食屋、ステーキ屋などが主です。 キュウリは良いですね。参考にします。
- rikimatu
- ベストアンサー率19% (629/3297)
朝と昼に炭水化物を取ることはいい事だと思い増すよ。 ダイエット特集を見ていたら、仕事で就寝と晩ご飯の間隔が短い人は 夕方5～6時位に間食をして置いて晩ご飯の量をへらせばいいらしいですよ。 おにぎり1個とか。 ちなみに、 朝、食べる人と食べない人だと 食べない人の方が太りやすいそうです。
お礼
回答ありがとうございます。 やはり片手間で食べられるとなるとおにぎりの類が一番摂取しやすいですが、炭水化物の摂り過ぎを懸念しています。 朝も昼も間食も炭水化物を摂るとなると栄養が偏らないでしょうか…。 また、朝ごはんを食べるか食べないかは、ダイエットにはあまり関係ないように思います。 朝を食べた方が太りづらいのは、１日トータルのカロリーを変えずに、朝食を食べた場合だと思います。 特に、昼：夜＝４：６くらいだった人が、朝：昼：夜＝４：３：３くらいにした場合。 「朝食を抜くと太るはウソ」研究で明らかに http://rocketnews24.com/2011/01/24/%E3%80%8C%E6%9C%9D%E9%A3%9F%E3%82%92%E6%8A%9C%E3%81%8F%E3%81%A8%E5%A4%AA%E3%82%8B%E3%81%AF%E3%82%A6%E3%82%BD%E3%80%8D%E7%A0%94%E7%A9%B6%E3%81%A7%E6%98%8E%E3%82%89%E3%81%8B%E3%81%AB/ YAHOO知恵袋：朝ごはんを食べると余計に太るんです。 http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q113140626
- Mio9000
- ベストアンサー率27% (193/710)
他の回答者へのお礼や補足をみると最低限のことは知っている方だと推察します。 であれば、ダイエットというのは結局自分で答えを見出すしか成功への道は開けないこともご存じでしょう。 片手間で済ませられる食事ということだと、大体炭水化物が含まれていますね。あなたのあげた例の場合ゆで卵以外は全部炭水化物が含まれています。夜さえ摂取しなければ問題ないのでは、と言っておきながら大矛盾ですね。 朝と昼、炭水化物を摂取すべきかどうか悩んでいるようですが、間食で炭水化物をとるのならそんなところで悩む意味がありません。炭水化物はフルーツにだって含まれているんですよ。フルーツが甘いのは糖が含まれているからです。糖は炭水化物ですよ。 なんでそんなに炭水化物を毛嫌いするのでしょうね？ 意味もなくただただ炭水化物を減らせば痩せるってものでは決してありません。あくまでも摂取カロリー＜消費カロリーにならないとだめです。ケトジェニックダイエットのような強烈な糖質制限をするのでないのなら、炭水化物の摂取制限にはそれほど意味はありません。 それに、炭水化物を減らしているつもりが、あなたみたいに知らず知らずにうちに食べていた、なんてことざらにありますしね。 食事の間隔が長い人にお薦めなのは、お腹を空きづらくする低GIダイエットなんです。お昼をなるべく低GIの食品で過ごせば次の食事まで10時間くらいあっても乗り切れますよ。これで間食を食べずに過ごせばいいのにな、って思いました。 私も朝のみ低GIにしています。次の食事は夜です。お昼は全くお腹空きませんからパスします。つまり一日二食です。お昼が外食ランチだと難しいかもしれませんけど、低GIの食品で自分でお弁当でも作ってみてはどうですか。ま、きっと「それは無理」と即座に答えが返ってきそうですけどね。 間食に何を食べたらいいか、という質問なのでいくつか提案すると、まずはサキイカやスルメの類。これはタンパク質含有量がびっくりするくらい高いので栄養的にもお奨めです。またよく噛まないと行けないので咀嚼行為により満腹感が発生します。少ない量で空腹を乗り切れます。 あとは牛乳やチーズ。ただ摂りすぎると脂肪量が多いので太ることもあります。乳製品は低GI食品です。 ナッツ系。ナッツも低GI食品です。食べ過ぎなければ太りません。 最後の提案ですが、いっそのこと夕飯抜いたらどうですか？というか、間食だとあなたが言っているモノを夕飯だと思えばいい。別に野菜スープや納豆でなければ夕飯にはならないということもないでしょうし、家で食べなければ夕飯とはみなせないということもないでしょう。朝と昼と夕方の軽食だけだったらアンダーカロリーになる可能性が高いので、痩せたいなら有利なのではないでしょうかね。 人間は別に三食食べる必要なんてないんですよ。私はもうかれこれ二年も一日二食を続けています。その間体重は18kg減りました。ちなみに運動もかなりやってますけどね。朝は毎日ほぼ同じようなもの(フルーツとゆで卵)を食べていますが、夕飯はいろいろ好きなものも含めて食べられます。体重を落としたいときは夕飯の量を減らせばいいし、維持でＯＫの場合はスイーツまで食べてしまうことがあります。 もちろんたまにはお昼も食べますが、一番良くないのは「お腹が空いていないのに時間が来たからといって漫然と食べ物を口にすること」です。 きっちりお腹が空いてから食事を摂る習慣をつけること、そして足るを知る、つまりお腹がいっぱいになったらすぐに食べるのを止める習慣を身につけておけば、そんなに太ることないのね。
お礼
回答ありがとうございます。 ＞間食で炭水化物をとるのなら 挙げた例は飽くまで「片手間で食べられる」物の例であり、これらを摂取する予定はありません。 こういうものしか思いつかないので、アドバイスを求めています。 フルーツにも確かに炭水化物は含まれていますが、消化が良い＋ビタミン、ミネラル、炭水化物が摂取できるという理由で、米やパンよりは良いのではないかと思っていますが、そんな事ないですか？ 夜に食べるには糖分が多いと思っています。 ＞サキイカやスルメの類。牛乳やチーズ。ナッツ系。 ありがとうございます。 これら３種類をすべて100ｇずつくらい食べれば夕食代わりになるかも知れませんが…。 夕方チーズを１つ食べて、それ以降は何も食べないという事は難しそうです…。 また、片手間で食べられる市販のものでの野菜の摂取は難しいので、野菜不足になる事を懸念しています。 間食もしないので、朝以外は、お腹が空いてから食べるようにはしているんですけどね。 低血圧のためか、朝はお腹が空かず、11:00～12:00くらいにお腹が空きますが、脳を働かせるためと、昼食まで空腹が我慢できるように、朝食べるようにしています。 夜は特にお腹が空きます。夕方何かを食べても、寝るまで６～８時間あるので、自信がありません。 お腹がいっぱいになったらすぐに食べるのを止める、はその通りですね。 外食だと（少しは残しますが）あまり残すのも悪い気がして、必要以上に食べてしまう気がします。 気を付けます。
- e_16
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＞細かく言えば、そもそも一般的に言われる『基礎代謝』とは『実質代謝』の事です。 ＞基礎代謝とは体重によって決まるもので、コントロールはほとんど出来ません。 ＞筋肉の増加によって上がるものが実質代謝で、これを言いたいのだと思います。 ＞しかしどちらにせよ『脂肪の燃焼』には関係ありません。 そうなら１０ｋｇも太りませんけど？ (^_^; 他に何を食べてるのでしょうか？ 自分の知らないところで食べてるのでしょう。 お菓子とかパンを買ってきて、置いといてください 朝になって封が開いていたら夜中に知らずに食べている事になりますから。
補足
＞そうなら１０ｋｇも太りませんけど？ すみません、読解力が無くて意味が解りません。 ・基礎代謝を上げるだけで痩せるほどに高くする事はほぼ不可能 ・『代謝』を使って太りづらくさせたいのなら、実質代謝を上げ、頻繁に筋肉を使う事 ・しかしどちらにせよ脂肪「燃焼」効果は無く、脂肪を「燃やしたい」なら有酸素運動しか無い これと10kg太るはずがないという事がどう繋がるのかよく解りません。教えて下さい。
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お礼
補足は、たまたま一番上にあった回答がkyoudaizirou様だったのでそこに書かせて頂きましたが、kyoudaizirou様に宛てたものではなく、記載した通り回答下さる皆様に宛てたものです。 意見が人それぞれでバラバラなので、理由を添えて頂きたく思いました。 後は私の持論として、「～だと思う」「～じゃないかな？」ではなく、「～だ」と人に言い切る時には、正解か不正解かはともかく最低限の根拠が必要であると思っているので。 記載した通り、「私はこうだった」という場合に理由は求めません。有難く参考にします。 体の事は理屈じゃ片づけられない事も多いのですから。 ですのでkyoudaizirou様の意見は参考になりました。 パウンドケーキやカステラを（毎日ではないでしょうが）食べても、１日のトータルカロリーが低ければ太らないという事、栄養バランスも乱れないという事、そういうのが体に合っている人も居るという事は分かりました。 しかし一般的に、ダイエットをしている人には勧めないものですね。 太らないのは、 ＞恐らく一日の総カロリー数が低いからだと思います。 こう書いた通りです。 ＞私も夕飯に炭水化物が脂肪になるとは思っていませんが、昼も摂取するので摂り過ぎかなと思っている＞のと、昼に摂ったのだから夜は違う栄養素を…と思っています。 ＞栄養というのは“昼にとったから夜はいらない”などと単純な問題ではない気がします ていうか食べられる量に限界があるんだから、同じ栄養素ばっかり食べてたら偏るでしょうという事です。 ＞というよりかは、お昼御飯に摂取する炭水化物量はそんなに多いのでしょうか？ お昼に摂取する炭水化物は「外食ランチ」「少しは残す」、ここから汲み取って下さい。 普通の外食一食分弱ですよ。過剰ではないでしょうが、痩せたい人間にとって決して少なくはない量でしょうね。 ＞どんなに道理を説明されても 筋トレの有無で私の体重が変わるのは“事実”ですよ ですのでもしかしたら、質問者様が想定なさっている筋トレと私が実際にしている筋トレとの間に 大きな違いがあるのかもしれません 筋トレで体重が変わる事はあるでしょう。でも脂肪が燃焼されて体重が減っているわけではないよ、と言っているだけです。どんなにキツイ筋トレだろうが楽な筋トレだろうが一緒です。有酸素運動でも一緒です。一日、10分くらいの運動で、その場でグラム単位で脂肪が燃焼する事はありません。運動して即日変わる理由は汗です。 私は一応そういう事に携わる仕事をしておりますので…。 全く苦労せずに痩せようとは思っていません。多少の我慢をしようと思うから夜は野菜のみにしています。 ただ己を知っている、優先事項を知っているだけですよ。 続かない事をやりたくないし、ダイエットのせいで仕事がおろそかになるなんて嫌ですからね。