保存方法について 教えて下さい

質問

保存方法について　教えて下さい
災害用にビスケットを買いました　保存期間は5年です。
注意書を呼んでいくうち　気になることがあります。
1、高温は避けてください　と有りますが自分の部屋は
　　今年は35度有りました。これは高温なのでしょうか、
　　と言って冷蔵庫に4個も5個も入りません、多分皆様も
　　保存用食料　用意してあると　思いますが、皆様の
　　御知恵を貸してください。地下でもあればいいのですが
　　これは無いものねだりです。

回答No.2

noname#161655 · ベストアンサー

保存期間が５年ということは、たぶん缶ですよね。
常温は２５℃が目安ですが、高温という場合には、
少なくとも4０℃には耐えられるでしょう。
非常食の備蓄庫を、イメージしてください。
冷暖房完備というところはほんの少数では
ないでしょうか。
保存期間５年ということは、非常食としての購入を
想定しているはずですので、問題ないと思います。

最善の解決策は、メーカーに問い合わせることです。

お礼

回答　有難うございます　とても参考になりました。その内メーカーに　確認してみます。感謝の気持ち　遅くなって申し訳ありません。

回答No.1

Turbo415

ダンボール箱に入れて日の当たらないところに置いておけば大丈夫です。
４０度ぐらいなら問題ないです。確かに今年の夏は暑かったのですが、ビスケットなら５０度近くでも大丈夫です。常識外の温度（６０度以上）というなら別でしょうけど。
それより極端な温度変化による包装無いの結露の方がカビなどの発生で品質劣化の原因になりやすいです。

お礼

回答有難うございます　お礼の気持ち　遅くなりました　ごめんなさい、皆様の考えを聞き　気が楽になりました。有難うございました。