健康とお酒について

質問

人によっても違うと思いますが、実際どのくらいのお酒の量であれば体にいい、若しくは悪くないと言えるでしょうか？

回答No.3

greensnake · ベストアンサー

お酒のアルコールを分解するのに必要な酵素は２つありますが、日本人を含めたモンゴロイドは、酵素を２つとも持っている人、１つしか持っていない人、両方とも持っていない人がいます。

２つの酵素を持っている人は、呑めばかなり呑めますが、毎日呑むのであれば、日本酒２合程度までが望ましいそうです。１２０歳の大還暦達成の長寿だった泉重千代さんは毎日黒糖焼酎を２杯ずつ呑んでいたそうです。

１つしか酵素のない人は、呑むとすぐ赤くなる人や、気持ち悪くなる人です。毎日呑んで鍛えればある程度酒に強くなりますが、根本的には弱いので、毎日日本酒換算２合ずつも呑んでいると、食道癌や胃癌になる確率が非常に高くなります。

全く酵素のない人は、ほとんどアルコールは呑めません。呑める人から見ると少しであっても、呑むと急性アルコール中毒になる危険があります。

補足

そうですか、大体２合ぐらいが目安なんですね。
わたしは、よく飲めるようなのですが、これぐらいにしてたまに休みをいれればいい感じですね。

質問の補足ですが、逆に体にいいってことは実証されているんでしょうか？

回答No.5

noname#7394

コップ１杯のビールは体にいいです。

他のお酒はわからないですけど。

回答No.4

greensnake

お酒が体に良いかという点については、いくつか良い点もあると思います。
・ストレス解消：アルコールは大脳の前頭葉を軽く麻痺させることから、理性の度合いが下がり、嫌なことを忘れて楽しくなれる効果をもっており、ストレスの解消に役立ちます。
・冷えの解消：アルコールは、血管を拡張させ、血の流れを良くする効果をもっていますので、冷え性に効果があります。寒い地方ではよく酒を呑むのは、この効果があるからでしょう。ロシアのウオッカやスコットランドのウィスキーなど、寒い地方では強い酒が好まれます。
・食中毒防止：アルコールには消毒作用がありますし、日本酒や白ワインは酸性ですから、殺菌作用があります。生牡蠣に白ワインを合わせるのは、食中毒予防の効果もあり、合理的です。
・赤ワインのポリフェノール：赤ワインにはポリフェノールと呼ばれる成分が多く含まれています。動脈硬化は、血液中に余分なコレステロールが増え過ぎ、血管に溜まった結果、起こる病気ですが、ポリフェノールには、この動脈硬化を予防するはたらきを持っています。
・ビールの美肌効果：ビールに含まれる麦芽には、美肌効果があるビタミンB2が含まれています。この他にも、ビタミンB群をはじめとして、カルシウム、リン、ナトリウム、カリウムなど、豊富なミネラル類がバランスよく含まれています。 ただし、ビールはカロリーも高く、痛風の原因になるプリン体も多いです。
こんなところでしょうか。煙草と違って、酒は呑みすぎなければ、良い面もありますね。

回答No.2

tds2a

個人差が大きい問題です。
量的の数値で一様に表現することは無理です。
酒に強い、弱い、は別問題にして、健康に良い量は１００％アルコールに換算して１０ｃｃ以下（ビールでコップ一杯）、これ以上は厳密には健康を害する要因になると思います。
但し、アルコールの異常反応がある人は別です。

回答No.1

tokorotain

大体日本人男性で割とお酒に強い人の場合は
　ビール　　　大びん１～２本
　ウイスキー　ダブルで１～２杯
　日本酒　　　１～２合
女性の場合は男性の半分程度です。
当然、そのときの健康状態なども関わってきますので、あくまで目安ということで。