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豚ミンチでミートソースパスタはおいしい?
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質問者が選んだベストアンサー
う~ん・・・明らかに違いますね。 ミートソースとハンバーグは、合挽きでもいいけれど、豚肉だけだと味にコクがなくて全く違ったものができます。 それでお口に合えば問題ないですが。
その他の回答 (2)
- seven39
- ベストアンサー率40% (81/201)
豚ミンチだけだと多少は油ぽくなると思いますが ミートソース自体が肉より味が濃いので味自体にそんなに変わりはないと思います。
お礼
なら大丈夫そうですね。 ありがとうございました。
- pigunosuke
- ベストアンサー率19% (1063/5528)
豚と牛では違いますが ソースの味であまり違いが判らないかもしれません 豚で作ってみて、この味なら妥協出来るならば 次から豚で作ってみてはいかがかな? 牛より豚のが安いことですし
お礼
試してみます! ありがとうございました。
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お礼
豚ひき肉と牛ひき肉ではコクが違うのですね。ありがとうございました。大変参考になりました。