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漂白剤って食べても大丈夫なのでしょうか？
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甘納豆への使用は認められていますね。 で、漂白剤は食べてはいけません。 しかし漂白剤を使用した「甘納豆」は食べても問題はありません。 というのも、食品添加物には使用基準というものがあり、「危険がないと分かっている量の1/100程度」までしか使用してはならないことになっているからです。 つまり、「甘納豆」を食べて問題が出るような量の「漂白剤」は含まれていないと言うことです。
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- sailor
- ベストアンサー率46% (1954/4186)
次亜硫酸ナトリウムは食品添加物として認められてはいますが、確か豆や野菜に使用することは禁止されていた筈ですが・・・ まともな会社の製品ですか？
お礼
あらら、まともかどうか調べてみます。ありがとうございました。
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