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居酒屋の値段について教えてください
mimazoku_2の回答
- mimazoku_2
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いい手段があります。 近くのお店を調べて、飲み放題１０００～１５００円程度のところを探します。 もし、無ければ、人数を調べて、お店に交渉します。 人数１０名程度で、予算３６００円くらいで、と持ちかけるのです。 で、コース料理などを出してもらえば、ＯＫです。（料理はお店に考えさせるのです。） 一番のごまかしが効くのは、鍋料理です。 一品料理だと高く付くが、鍋だと、２～３名分が一括で出されるため、予算縮小に一役買います。 なぜ、４０００円と言わないか？ 理由は簡単、必ず、お酒が入ると余分に注文するヤツが現れるので、低く見積もりしておくのです。 また、お金が余れば、割り算で返金すれば良いのです。 好評であれば、それがノウハウとして、活きてきます。 それと、お店によって、飲み放題の時間が９０～１２０分の間に設定されておりますので、飲み放題９０分で、部屋は２時間借りる事にすればいいでしょう。 で、９０分過ぎる前にお店の人に飲み放題の終了時にラストオーダーの連絡をくれと行っておきましょう。（これは絶対だよ。） お店の人から、連絡があれば、参加者に大きな声で「ラストオーダーです。」とはっきり伝えましょう。 で、ラストオーダーを受けきったら、また大きな声で「オーダー終了です」と告げましょう。 最後は、１５分前位に参加者にお礼を述べ、終了時間が迫っていることを告げてください。 で、全員が退店したら、忘れ物が無いかチェックし、お店に精算を依頼しましょう。 なお、お金の使用報告が必要なので、領収書を忘れずに、名前も解りやすいように記入してもらいましょう。 後日、領収書と収支決算を印刷した報告書を全員に見てもらい、納得してもらえるように！ お店の方は、きっちりとすれば、次回からの予約もやりやすくなります。 万一、粗相（そそう）があった場合には、お店にきちんと謝罪し、後日、菓子折などを持って、営業時間外にもう一度謝罪しましょう。 これは、社会人として、大切な部分です。 また、謝罪の際に大切なのは、犯人（問題を起こした張本人）を連れて、一緒に謝罪する必要があります。 そして、過ちは二度と起こしません、ときちんと謝りましょう。（フォローアップが大事ですよ。） そうそう、女性がいる比率が低い場合、女性割引をすると受けもいいよ。 例、男性４０００円、女性３５００円、管理職５０００円 私の会社じゃ、管理職が１０００円アップなんてのもあるし、女性が圧倒的に少ない場合は、半額にしてます。
noname#212748
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お礼
おお、すばらしい徹底ぶりですね 回答ありがとうございました＾＾